ପଟାଟୋ ସହିତ ରେସିପିଗୁଡ଼ିକରେ ତ୍ରୁଟି, କାରଣ ଯାହା ହେତୁ ସେ ଏକ ଗୁଣ୍ଡ ସହିତ ପରିଣତ ହୁଏ, ଏବଂ ଏତେ ଭୂତଳ ନୁହେଁ |

Anonim

ପଟାଟୋ ସହିତ ରେସିପିଗୁଡ଼ିକରେ ତ୍ରୁଟି, କାରଣ ଯାହା ହେତୁ ସେ ଏକ ଗୁଣ୍ଡ ସହିତ ପରିଣତ ହୁଏ, ଏବଂ ଏତେ ଭୂତଳ ନୁହେଁ |

ଆଳୁ ଏକ ସର୍ବଭାରତୀୟ ଉତ୍ପାଦ ଯାହା ସହିତ ଆପଣ ବହୁତ ସରଳ ଏବଂ ସମାନ ସମୟରେ ବହୁତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ପାତ୍ରକୁ ରୋଷେଇ କରିପାରିବେ | ସାଧାରଣତ col ରନ୍ଧନ ଅଧିକ ସମୟ ନେଇନଥାଏ ଏବଂ ରେସିପି ବ୍ୟବହାର କରେ, ତେଣୁ ସମସ୍ତେ କ'ଣ କରିବେ ଜାଣନ୍ତି | କିନ୍ତୁ ତଥାପି, ଏହା potateoe ରୁ disce ରାନ୍ଧିବା ଭଳି, ତେବେ ଏପରି ବିଷୟିତ ଏମୂର୍ବରେ ଦେଖାଯାଏ, ବିନା ବିଶେଷ ପସନ୍ଦ ଅଛି, ଯାହା ବିନା ସ୍ୱାମାହିତ ହୁଏ, ଯାହା ବିନା ସ୍ୱାମାହିତ ହେବ ନାହିଁ | ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଏକ ତେଲ ବାଛିବାରେ ସମାନ ତ୍ରୁଟିଗୁଡିକୁ ଅନୁମତି ଦିଅନ୍ତି, ଯେତେବେଳେ ଲୁଣିଆ ଯୋଗ ହୁଏ, କିମ୍ବା ଆଠାଟିରେ ମଧ୍ୟ ଯୋଗ କରାଯାଏ | ସେମାନଙ୍କୁ ଏଡ଼ାଇବା ସାଧାରଣ ଟିପ୍ସର ଚୟନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ |

1. ପାକ ହୋଇଥିବା ଆଳୁକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ |

Divine ଶ୍ୱରୀୟ ସ୍ୱାଦକୁ ନିଅନ୍ତୁ | ଫଟୋ: I.YTIMG.com

Divine ଶ୍ୱରୀୟ ସ୍ୱାଦକୁ ନିଅନ୍ତୁ |

ତେଣୁ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଆଳୁଟି ପ୍ରକୃତରେ ଭୋକ ଦେବା ପୂର୍ବରୁ ଏହାକୁ ଯତ୍ନର ସହ ଶୁଖିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଆଳୁ ଧୋଇବା ପରେ, ଏହାକୁ ପୋଛି ଦିଅ, ଏବଂ ତା'ପରେ ପ୍ରାୟ 15 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଏହାକୁ ଶେଷରେ ଶୁଖିବା ପାଇଁ ଦିଅ | ତା'ପରେ ତୁମର ସମସ୍ତ ଫଳକୁ ଅନେକ ଥର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଫଙ୍କରେ ଦରକାର, ଏବଂ ତାପରେ ତେଲ ସହିତ ଲୁବନଡ୍ କର | ଚୁଲିରେ ପାକ ହୋଇଥିବା ଆଳୁକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା, 200 ଡିଗ୍ରୀର ତାପମାତ୍ରାର ତାପମାତ୍ରାରେ ଥାଳିରେ ଥାଳି ରଖିବା ପରାମର୍ଶଦାୟକ | ଆଳୁ ଏକ ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଏକ ଘଣ୍ଟାରେ ସିଦ୍ଧ ହେବା ଉଚିତ୍, ତେବେ ଅଧିକ ଲାର୍ଡସ ପାଇଁ, ଏହା ଆଉ 10 ମିନିଟ୍ ନେଇପାରେ | ଉପଲବ୍ଧତା ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ ଏହା ସମଗ୍ର ଫଙ୍କ ପାଇଁ ଅଧିକ ସୁବିଧାଜନକ, ଏହା ସହଜରେ ଲଗ୍ ଅପ୍ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ଶୀର୍ଷରେ ଶେଲ୍ ସାମାନ୍ୟ ଆଲିଙ୍ଗନ କରାଯାଉଥିଲା |

2. ଆଳୁ ମସଲା ଆଳୁ |

ଉପଯୁକ୍ତ ପୁରି ପାଇଁ ଚାବି ହେଉଛି ସଠିକ୍ ମନୋନୀତ ଆଳୁ ଗ୍ରେଡ୍ | ଫଟୋ: I.YTIMG.com

ଉପଯୁକ୍ତ ପୁରି ପାଇଁ ଚାବି ହେଉଛି ସଠିକ୍ ମନୋନୀତ ଆଳୁ ଗ୍ରେଡ୍ |

ଆଳୁ ମସଲା ଆଳୁ - ସବୁଠାରୁ ବିଶେଷ ପ୍ରିୟ ଏବଂ ସାଧାରଣତ c ରୋଷେଇ ଘରର ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରସ୍ତୁତି | ଏବଂ ଏହା ଭିତରେ ଅଛି ଯାହାକି ଅନେକ ସମାଲୋଚକ ତ୍ରୁଟି ଅନୁମତିଯୁକ୍ତ | ଏକ ଉଚ୍ଚ ଷ୍ଟାଚ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ ସହିତ ତୁମର ପ rae ରକା ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ତୁମର ପ rae ରବର ସମସ୍ତ ଶ୍ରେଷ୍ଠ, ସାଧାରଣତ these ଏଗୁଡ଼ିକ ମୂଳ-ବାଦାମୀ ମୂଳ ଅଟେ | ଏହା ଅଲଗା ଅଟେ ଯାହା ଡିସ୍ କୁ ସହଜ ଏବଂ ସମ୍ପତ୍ତିର ସ୍ଥିରତା ପ୍ରଦାନ କରିବ | ରୋଷେଇ କରିବାକୁ, ଆଳୁକୁ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଥିବା ଏକ କାବୁସପାନରେ ରଖ, କିନ୍ତୁ କେବଳ ସେତେବେଳେ ନିଆଁ ଲଗାନ୍ତୁ | ଜଳ ଫୁଟିବା ମାତ୍ରେ ତୁମେ ଲୁଣ ଆଳୁ ମୋଟା ହେବା ଆବଶ୍ୟକ | କ୍ଷୀର, କ୍ରିମ୍ କିମ୍ବା ତେଲ ଯୋଡିବା ପୂର୍ବରୁ ଆଳୁକୁ ସମାପ୍ତ କରିବାକୁ, ଉପାଦାନଗୁଡିକ ଏକ ପୃଥକ ପାତ୍ରରେ ଗରମ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ | ୱିଙ୍ଗ ପାଇଁ, ରୋଷେଇ ପ୍ରୋସେସରର୍ ପ୍ରୋସେସର୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଭଲ, ଏହା ଆଳୁକୁ ମଧ୍ୟ ଭିସ୍କୁମ୍ କରିବ ନାହିଁ | ସର୍ବୋତ୍ତମ ପସନ୍ଦ ହେଉଛି ଏକ ନିୟମିତ ହ୍ୱିସ୍ କିମ୍ବା ମିକ୍ସର୍ ଅଗ୍ରଭାଗ |

3. ଆଳୁ fr.

ଆଳୁ ବନ୍ଧୁ - ଅନେକ ବୟସ୍କ ଏବଂ ଶିଶୁମାନଙ୍କ ପ୍ରିୟ ସୁକ୍ଷ୍ମା | / ଫଟୋ: ରୁସୁନ୍ ଡଟ୍ କମ୍ |

ଆଳୁ ବନ୍ଧୁ - ଅନେକ ବୟସ୍କ ଏବଂ ଶିଶୁମାନଙ୍କ ପ୍ରିୟ ସୁକ୍ଷ୍ମା |

ଖରାପ ବେଙ୍ଗ ଆଳୁଗୁଡିକ ଭିଜିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଅତ୍ୟଧିକ ଷ୍ଟାର୍କରୁ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଦ୍ରବ୍ୟ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଏକ ଅର୍ଦ୍ଧଚରେ ଛୁଟିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ପରେ ଆଳୁଟି ଧୋଇବା ଏବଂ ଡଙ୍କଗୁଡିକ, ଏହି ପଦ୍ଧତିକୁ ଧନ୍ୟବାଦ, ମୁକ୍ତ ଜଳିଯିବ ନାହିଁ ଏବଂ ଏକ ୟୁନିଫର୍ମ କ୍ରିସ୍ ଜଳିବ ନାହିଁ | ଭିଜିବା ପରେ, ଆଳୁକୁ ଭଲ ଶୁଖିବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ କେବଳ ସେତେବେଳେ ଗଭୀର ରାନ୍ଧ, ଗଭୀର ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଉତ୍ତେ ତେଲକୁ ଗରମ କର | ଏକ ଉତ୍ତମ ପ୍ରଭାବ ପାଇଁ, ରୋଷେଇ ମାସିକମାନେ ଦୁଇଥର ଭୟଙ୍କର ଆଳୁକୁ ସୁପାରିଶ କରନ୍ତି: ଏହା ନରମ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଥମ ଥର, ତେବେ ତୁମେ ଦ୍ୱିତୀୟ ଥର ପାଅ - ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଅଧିକ | ସୁସ୍ୱାଦୁ ଖରାପ ଭୂତଳ |

4. ଭଜା ହୋଇଥିବା ଆଳୁ ଖଣ୍ଡ |

କେବଳ ଅନେକ ସରଳ କିନ୍ତୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ରହସ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟରେ କେବଳ ଏକ ଯାଦୁକରୀ ସ୍ୱାଦ ହାସଲ କରିବା ସମ୍ଭବ | / ଫଟୋ: ଟେଲିଗ୍ରାଫ୍ ଡଟ୍ କମ୍।

କେବଳ ଅନେକ ସରଳ କିନ୍ତୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ରହସ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟରେ କେବଳ ଏକ ଯାଦୁକରୀ ସ୍ୱାଦ ହାସଲ କରିବା ସମ୍ଭବ |

ଆଳୁ ଭଜା ସମୟରେ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କୁ ସବୁଠାରୁ ବଡ ଭୁଲ: ଏହାକୁ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରି କାଟି ତେଲରେ poured ାଳିଲା ଏବଂ ଚୁଲିଆକୁ ପଠାଏ | ଏହିପରି ଜାଗା ଦିଆଯାଇଥିବା ଭୟକାରୀ ରାଟାଟି ଜଳିଯିବ, କିନ୍ତୁ ଭିତରର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରାନ୍ଧିବା ନୁହେଁ | ଆଦର୍ଶ ପାଇବାକୁ, ଆପଣଙ୍କୁ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ ପଟାଟୋ ର ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକର ପ୍ରି-ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ପଡିବ | ଆଂଶିକ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଆଳୁକୁ ଏକ ସାଣ୍ଡୋପାନରେ "ବିସ୍ଫୋରଣ" କରିବାକୁ ଏକ ସାଣ୍ଡୋପାନରେ ମୋଟା ହେବା ଆବଶ୍ୟକ, ଯାହା ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ ଭଲ ହେବ | ଏହା ସାଧାରଣତ the ଚୁଲିରେ ପ୍ରାୟ 20 ମିନିଟ୍ ଧରିଥାଏ, ଯାହା ଦ୍ the ାରା ହୁଏଦିଟି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଧରିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହା ସବୁଆ be ଶ୍ୟାସପର ବୟସ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ |

ଥାଳିର ସ୍ୱାଦ ଅତି ଆଳୁ ଏବଂ ଏହାର ସତେଜତାର ସଠିକ୍ ପସନ୍ଦ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ | / ଫଟୋ: img.tyt.by

ଥାଳିର ସ୍ୱାଦ ଅତି ଆଳୁ ଏବଂ ଏହାର ସତେଜତାର ସଠିକ୍ ପସନ୍ଦ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ |

Novate.ru- ରୁ ଉପଯୋଗୀ ସୂଚନା: ଆପଣ କେଉଁ ରେସିପି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି କିମ୍ବା ଆଳୁ ବିଭିନ୍ନ କିଣିନଥିଲେ, ତେବେ ଉତ୍ପାଦ ସଂରକ୍ଷଣର ଅବଧି ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ | ଆଳୁ ଅନେକ ସୋଲାରିନ୍ ଧାରଣ କରିଥାଏ, ଯାହାକି ବହୁତ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ମିଥ୍ୟା ଆଳୁରେ ଅଛି, ତାହା ଯଥେଷ୍ଟ ବ increases େ ଏବଂ ଶରୀରରୁ ନିର୍ଗତ କରିବାରେ ଅସୁବିଧା ହୋଇସାରିଛି | ସଲୋକାଟୋର ଏକ ବିପଜ୍ଜନକ ସ୍ତରର ସଲାରିନ୍ ସ୍ତରର ସ ol ୍ଜିଓସ୍ ଗ୍ରୀନ୍ କ୍ଷେତ୍ରଗୁଡିକ ଏବଂ ପଟର କ୍ରସ୍ କିମ୍ବା ଫେଟସ୍ କ୍ରସ୍ ସହିତ ଜଡିତ |

5. ବୋର୍ଡ ଆଳୁ ସାଲାଡସ୍ |

ଘନ ହୋଇଥିବା ଆଳୁ ସହିତ ବୋଇଡ୍ ଆଳୁ ସହିତ ସାଲାଡଗୁଡିକ ସମାନ ସମୟରେ ବହୁତ ଭଦ୍ର ଏବଂ ସନ୍ତୋଷଜନକ | / ଫଟୋ: v.img.com.ua

ଘନ ହୋଇଥିବା ଆଳୁ ସହିତ ବୋଇଡ୍ ଆଳୁ ସହିତ ସାଲାଡଗୁଡିକ ସମାନ ସମୟରେ ବହୁତ ଭଦ୍ର ଏବଂ ସନ୍ତୋଷଜନକ |

ସାଲାଡରେ ସି iled ା ଆଳୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ ଏକ ସାଧାରଣ ତ୍ରୁଟି - ଏହା ହଜଲା | ଉତ୍ପାଦଟି ସହଜରେ ଏକ ଫଙ୍କ୍ ପାଇଁ ଅପେକ୍ଷା କରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅପେକ୍ଷା କରିବା ଯଥେଷ୍ଟ, ଏବଂ ନିଆଁ ବନ୍ଦ କରିବାର ସମୟ ଆସିଛି | ଆଳୁକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଜଳକୁ ଲୁଣ ଦେବା ପାଇଁ ଏହା ମଧ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ଯାହା ବାସ୍ତବରେ ସାଲାଇନ୍ ସାଲାଡର ଏକମାତ୍ର ସୁଯୋଗ, ଯେତେବେଳେ ତାଙ୍କର ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉପାଦାନ ନିଜେ ଲୁଣର ଲୁଣର ଲୁଣର ଲୁଣର ଲୁଣର ଲୁଣର ଲୁଣର ଲୁଣର ଲୁଣର ଲୁଣର ଲୁଣର ଲୁଣର ଲୁଣର ଏକମାତ୍ର ସୁଯୋଗ | ଅନ୍ୟ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବିନ୍ଦୁ: ଠିକ୍ ସମୟରେ ଆଳୁ ସୂକ୍ଷ୍ମ | ଯଦି ସାଲାଡରେ ଇଫୁଲିଂର ଭୂମିକା ଅଶିକ୍ଷିତ ହୁଏ, ତେବେ ଏହାକୁ ଟେବୁଲ୍ ଉପରେ ସେବା କରିବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରାୟ ଅଧ ଘଣ୍ଟା ପୂର୍ବରୁ ଯୋଗ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ, କିନ୍ତୁ କେବଳ ଆଳୁକୁ କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ଥଣ୍ଡା ହେବା ପରେ। ଯଦି ତେଲ ଏକ ଇଫୁଲିଂ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ତେବେ ଏହାକୁ ଉଷ୍ମ ଆଳୁରେ କାର୍ଯ୍ୟ କର, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଏହା ସମସ୍ତ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଉପଯୋଗୀ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ଗ୍ରହଣ କରିପାରିବ |

6. ସୁସ୍ବାଦୁ ସୁପ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟି |

ଉପଯୁକ୍ତ ସୁପ୍ ର ରହସ୍ୟ ହେଉଛି ଡାହାଣ ଆଳୁର ପ୍ରକାର ଚୟନ କରିବାରେ | / ଫଟୋ: ପ୍ରୋନୋଟୋ-costo.info |

ଉପଯୁକ୍ତ ସୁପ୍ ର ରହସ୍ୟ ହେଉଛି ଡାହାଣ ଆଳୁର ପ୍ରକାର ଚୟନ କରିବାରେ |

ଯଦି ଆପଣ ରାଗ୍ସ ମୋଟା ସୁପ୍ ପାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ଏକ ଉଚ୍ଚ ଷ୍ଟାଚ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ ସହିତ ଆଳୁ ବାଣ୍ଟିବା ସର୍ବୋତ୍ତମ | କିନ୍ତୁ ପୁରା ଖଣ୍ଡ ପାଇଁ ଏହାକୁ ଗୋଲାପୀ ଆଳୁ କିସମ କିଣିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି | ଏହା ସହିତ, ଏହି ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକରେ ଏହି ଉପାଦାନ ଯୋଡିବା ପାଇଁ ଏହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ଯଦି ଆପଣ ଧୀରେ ଧୀରେ ଆଳୁ ଖଣ୍ଡ ପାଇବା ପାଇଁ ଅନେକ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଯନ୍ତ୍ରଣା ରାନ୍ଧନ୍ତି, ଯାହା ପୂର୍ବରୁ ଏକ ଘଣ୍ଟା ପୂର୍ବରୁ ଆଳୁ କ no ଣସି ଆଳୁ ନୁହେଁ | ରୋଷେଇର ଶେଷ

ଆହୁରି ପଢ