1. Patata moħmija kompletament
Ħu l-Togħma Divina Għajnuna Trivia.
Allura dak il-patata moħmija verament appetizing, qabel tisjir jeħtieġ li jiġi mnixxef b'attenzjoni. Aħjar ta 'kollha wara li l-patata tinħasel, imsaħha, u mbagħad tagħtiha fl-aħħar niexef għal madwar 15-il minuta. Imbagħad għandek bżonn il-frott kollu fil-furketta diversi drabi, u mbagħad tillubrikha biż-żejt. Tħejjija patata moħmija fil-forn, huwa rakkomandabbli li tpoġġi d-dixx fil-xtilliera tan-nofs f'temperatura ta '200 grad. Il-patata għandha ssir perfetta f'siegħa, madankollu, għal aktar lardi, tista 'tieħu 10 minuti oħra. Iċċekkja d-disponibbiltà Huwa iktar konvenjenti għall-furketta kollha: Għandu jkun illoggjat faċilment, u hemm ftit hugging tal-qoxra fuq nett.
2. Patata maxx tal-patata
Iċ-ċavetta għall-purejiet perfetta hija l-grad tal-patata magħżula b'mod korrett.
Patata maxx tal-patata - waħda mill-aktar għeżież u ta 'spiss tipprepara fil-platti tal-kċina. U huwa fih li jista 'jitħalla ħafna żbalji kritiċi. It-tisjir tal-purejiet tiegħek huwa l-aħjar mill-grad kollu tal-patata b'kontenut għoli tal-lamtu, ġeneralment dawn huma l-għerq tal-għerq. Hija varjetà bħal din li tipprovdi d-dixx bħala konsistenza faċli u ta 'l-arja. Biex issajjar, poġġi patata fi saucepan b'ilma kiesaħ, imma mbagħad biss iżżid in-nar. Hekk kif l-ilma jagħli, ikollok bżonn li l-patata melħ teħxien. Qabel ma żżid il-ħalib, krema jew żejt fil-patata lesta, l-ingredjenti jeħtieġ li jissaħħnu f'kontenitur separat. Għall-whipping, huwa aħjar li ma tużax il-proċessur tal-kċina - se tagħmel il-patata wisq viskuża. L-aħjar għażla hija whin regolari jew żennuna mixer.
3. Patata Fr.
Patata ħabib - Ħelwa favorita ta 'ħafna adulti u tfal.
Niżżel il-patata taż-żrinġ iqarmeċ tgħin biex tgħaddi. Prodott affidabbli mill-lamtu żejjed jgħin btala ta 'nofs siegħa f'ilma kiesaħ, wara li l-patata għandha tlaħlaħ u tidħol għal 15-il minuta oħra. Grazzi għal din il-proċedura, b'xejn mhux se jaħraq u tikseb qoxra iqarmeċ uniformi. Wara t-tixrib, il-patata trid tinxef sew, imma mbagħad issajjar biss fil-fond u tat-tisħin ta 'żejt fil-platti fil-fond u durabbli. Għal effett aħjar, Masters kulinari jirrakkomandaw qali patata darbtejn: l-ewwel darba għal ftit minuti sakemm isir artab, imbagħad inti għandek bżonn tikseb dan u mnixxef ma 'xugaman tal-kċina, imbagħad fry-tieni darba biex jinkiseb a qoxra crispy Delicious.
4. Biċċiet tal-patata inkaljati
Huwa possibbli li jinkiseb togħma maġika biss bl-għajnuna ta 'diversi sigrieti sempliċi imma importanti.
L-akbar żball li ħafna nies huma permessi meta x-xiwi tal-patata: aqta 'f'biċċiet, jitferra biż-żejt u jibgħat fil-forn. Il-patata moqlija mħejji b'dan il-mod se tkun barra l-maħruqa, imma ġewwa mhux imsajjar kompletament. Biex tikseb l-ideali, għandek bżonn biex tipprepara minn qabel biċċiet tal-patata fl-ilma jagħli. Patata parzjalment imsajra għandha titħaxxar fi saucepan biex "jisplodu" ftit, li sussegwentement se fry aħjar. Normalment taqbad madwar 20 minuta fil-forn, sabiex id-dixx ikun ippreparat kompletament, imma kollox jiddependi fuq il-varjetà u l-età tal-patata.
It-togħma tad-dixx jiddependi ħafna fuq l-għażla korretta tal-patata u l-freskezza tagħha.
Informazzjoni utli minn Novate.ru: Tkun xi tkun ir-riċetta li tuża jew il-varjetà tal-patata ma tax-xiri, huwa meħtieġ li tingħata attenzjoni għat-tul tal-ħażna tal-prodott. Il-patata fiha ħafna solarin, li l-volum tiegħu f'ħin twil li jinsab il-patata jiżdied b'mod sinifikanti u diġà huwa b'diffikultà mneħħija mill-ġisem, u tista 'saħansitra twassal għal mard. Biex tiddetermina fil-livell perikoluż tal-patata ta 'solarini jgħinu żoni aħdar notevoli fuq is-saff ta' fuq jew t'isfel tal-qoxra, kif ukoll bosta sprouts jew slaleb tal-fetu.
5. Bord Patata insalati
Insalati b'patata mgħolli jinkisbu fl-istess ħin ġentili ħafna u li jissodisfaw.
Wieħed mill-iżbalji l-aktar komuni meta tuża patata mgħollija fl-insalati - huwa diġerit. Huwa biżżejjed li wieħed jistenna sakemm il-prodott jista 'faċilment flush għal furketta, u wasal iż-żmien li itfi n-nar. Huwa wkoll importanti ħafna li tgħaġġel għall-melħ tal-ilma biex tipprepara l-patata, li hija fil-fatt l-unika opportunità biex insalata melħ b'mod adegwat, meta kull wieħed mill-ingredjenti tiegħu stess diġà kellu melħ ta 'melħ. Punt ieħor importanti: patata fjuwil fil-ħin. Jekk ir-rwol tal-fjuwil fl-insalata jilgħab mayonnaise, allura jeħtieġ li jiġi miżjud f'madwar nofs siegħa qabel ma sservi fuq il-mejda, imma biss wara l-patata jibred għat-temperatura tal-kamra. Jekk iż-żejt jaġixxi bħala riforniment, imbagħad żid l-aħjar fil-patata sħuna sabiex tkun tista 'tassorbi l-aroma kollha u l-komponenti utli.
6. Sopop Delicious u Stew
Is-sigriet tas-soppa perfetta huwa fl-għażla tal-varjetà t-tajba tal-patata.
Jekk trid tikseb ir-raffens soppa oħxon, allura huwa aħjar li tagħżel patata b'kontenut għoli ta 'lamtu. Iżda għal biċċiet sħaħ huwa rrakkomandat li tixtri varjetajiet ta 'patata roża. Barra minn hekk, huwa importanti li żżid dan l-ingredjent mas-soppa fil-mument it-tajjeb: Jekk bil-mod issajjar soppa għal diversi sigħat biex tikseb il-biċċiet delikati ta 'patata, li se u l-appetizzazzjoni u t-togħma delikata, żid patata qabel siegħa qabel tmiem tat-tisjir.