"ब्रेड संपूर्ण डोके आहे," प्रसिद्ध प्रोव्हर्ब म्हणतात. आम्ही युक्तिवाद करणार नाही, परंतु ब्रेड सुगंधित घरगुती pysheki च्या साध्या कापणीऐवजी पहिल्या डिश मध्ये सेवा करणे अधिक मनोरंजक आहे!
लसूण आणि हिरव्या भाज्या सह buns अत्यंत मऊ, चवदार आणि सुवासिक आहेत, आणि त्यांचे मूळ स्वरूप आनंदाने नातेवाईक आश्चर्यचकित होईल.
रेसिपी जलद buns
साहित्य
- 400 ग्रॅम पीठ
- 1 टीस्पून. सुक्या यीस्ट
- 1 टीस्पून. सहारा
- 2-3 लवंग लसूण
- दुधाचे 250 मिली
- 0.5 एच. एल. सोलोली
- लोणी 50 ग्रॅम
- 2 टेस्पून. एल. भाजी तेल
- हिरव्या भाज्या
- 1 yolk.
पाककला
- शिफ्ट केलेल्या पिठासह यीस्ट मिसळा, उबदार दूध, मीठ, साखर आणि भाजीपाला तेल घाला, मिक्स करावे आणि मऊ आंघोळ घाला. Dough सह वाडगा आणि 30 मिनिटे उबदार ठिकाणी ठेवले.
- आंघोळ योग्य आहे, भरण्याचे स्वयंपाक घ्या. सौम्य लोणीमध्ये, कुरळे हिरव्यागार आणि लसूण दाबा, मिक्स.
- Obnomny च्या dough संपर्क, एक सॉसेज मध्ये रोल, जे नंतर लहान स्लाइसवर लागू होते. प्रत्येक स्लाइस केकमध्ये घसरला आहे, ज्या मध्यभागी भरणा थोडासा आहे.
- मॅच लेयर 4 वेळा आणि मफिन्ससाठी मॉब्समध्ये 2-3 तुकडे ठेवले.
ल्यूचर भविष्यातील जर्दी बन्स आणि ओव्हनकडे पाठवा, 20-25 मिनिटे 180 अंश तापमानात गरम.
ब्रेडचा एक अद्भुत पर्याय! गूढ चाचणीसह गोंधळ न घेता मी अशा युक्तीचा वापर करतो: मी एकाच वेळी 2-3 सर्व्हिंग तयार करतो. मी त्याच दिवशी वापरत असलेल्या चाचणीचा भाग, आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये भाग सोडतो: 5 दिवसापर्यंत चित्रपटात आंघोळ पूर्णपणे साठवले जाते.
बॉन एपेटिट!