សម្រាប់តុចូលឆ្នាំថ្មីខ្ញុំចង់ដាក់មិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមុខម្ហូបដែលតុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាតផងដែរ។ ដែលនឹងពេញចិត្តចំពោះភ្នែករបស់អ្នកនិងបណ្តាលឱ្យមានការកោតសរសើរពិតប្រាកដសម្រាប់ភ្ញៀវ។ ជាសំណាងល្អយើងមានរូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបបែបនេះដែលជាអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី។
តើអ្នកត្រូវការអ្វី:
- ពងមាន់ឆ្អិន 2
- ការ៉ុតមធ្យមចំនួន 2;
- 150 gr ។ ឈីសរឹង;
- 100 ក្រាម។ ឈីសរលាយ;
- ខ្ទឹមស 5 ខ្ទឹម;
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- mayonnaise ។
វិធីធ្វើម្ហូប:
មួយ។ កាត់ការ៉ុត, ស្អាតនិងសូដានៅលើ grater ល្អ, រក្សាទុកវាមួយឡែក។
2 ។ បន្ទាប់មកសូដាលាយនិងឈីសរឹងស៊ុតឆ្អិន
3 ។ រំលងខ្ទឹមសតាមរយៈខ្ទឹមសបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយពងមាន់។
បួន។ លាយល្អអណ្តូងប្រេងឥន្ធនៈ mayonnaise ដ៏ធំ
ប្រាំ។ ដៃមុនសើមជាមួយទឹក។ បង្កើតជាម៉ាសតូចពីម៉ាសពងពង។
6 ។ នៅពាក់កណ្តាលបាល់នីមួយៗធ្វើឱ្យស៊ីជម្រៅតូចមួយធ្វើឱ្យចិនកុកងឺពិតប្រាកដ។
យកម៉ាសីនតឹកកកថិចចេញរយៈពេល 15 នាទី។
7 ។ លាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងទឹកដោយប្រើដៃបង្កើតនំផេនខេនពីការ៉ុតដែលមានពន្លឺចែងចាំងហើយគ្របវាជាមួយស្នាដៃរបស់អ្នក។
ប្រាំបី។ ពីខាងលើរាល់អធិការកិច្ចទាំងអស់តុបតែងផើង parsley sprig ។
bon appetit!