"Roti kabeh sirah," ujare paribasan sing misuwur. Kita ora bakal mbantah, nanging luwih menarik kanggo ngladeni sajian pertama tinimbang irisan-irisan roti homade pyshki!
Buns karo bawang putih lan sayuran ijo banget alus, enak lan wangi, lan bentuk asline bakal nyenengake sedulur-sedulur.
Resep Bun Cepet Resep
Bahan-bahan
- 400 g glepung
- 1 sendhok teh. Ragi garing
- 1 sendhok teh. Sahara
- 2-3 cengkeh bawang putih
- 250 ml susu
- 0,5 h. L. Sololi.
- 50 g butter
- 2 tbsp. l. lenga sayur
- Sayuran ijo
- 1 yolk.
Masak
- Campur ragi karo glepung sifted, tambahake susu anget, uyah, gula lan minyak sayur, nyampur lan knead adonan alus. Bowl kanthi adonan lan dilebokake ing papan sing anget sajrone 30 menit.
- Nalika adonan cocog, njupuk masak isi. Ing butter sing lemes, tambahake greenery lan bawang putih sing diliwati pers, campuran.
- Adonan obnomny nyedhaki, muter ing sosis, sing banjur ditrapake kanggo irisan cilik. Saben irisan dirusak ing kue, ing tengah sing layake sawetara isi.
- Lapisan macan kaping 4 lan diselehake 2-3 potongan ing mobs kanggo muffin.
Bunku mbesuk lan dikirim menyang oven, digawe panas nganti 180 derajat, kanggo 20-25 menit.
Pilihan sing apik kanggo roti! Supaya ora ngaco karo tes kneading, aku nggunakake trik kaya ngono: Aku nyiyapake 2-3 porsi sekaligus. Bagéan saka tes sing dakgunakake ing dina sing padha, lan tinggalake bagean ing kulkas: adonan sing disimpen ing film nganti 5 dina.
Bon Appetit!