"Pen se tèt la an antye," pwovèb la pi popilè di. Nou pa pral diskite, men li se pi plis enteresan yo sèvi nan plat la an premye olye pou yo tranch senp nan pen santi bon endijèn pyshki!
Buns ak lay ak vèt yo ekstrèman mou, bon plat ak santi bon, ak fòm orijinal yo pral agréable sipriz fanmi.
Resèt vit pen
Engredyan
- 400 g nan farin frans
- 1 ti kiyè. Sèk ledven
- 1 ti kiyè. Sahara
- 2-3 galik lay
- 250 ml lèt
- 0.5 h. L. Sololi.
- 50 g nan bè
- 2 ti kuiyè. l. lwil legim
- vèt
- 1 jònze.
Kwit manje
- Melanje ledven ak tamilsex farin frans, ajoute cho lèt, sèl, sik ak legim lwil oliv, melanje ak mase farin lan mou. Bowl ak farin, li mete nan yon kote ki cho pou 30 minit.
- Pandan ke farin lan se apwopriye, pran pou kwit manje a nan ranpli a. Nan bè a teni, ajoute kraze vejetasyon ak lay te pase nan mitan laprès la, melanje.
- Farin obnomny a pwoche bò, woule nan yon sosis, ki Lè sa a aplike nan tranch piti. Chak tranch se Riveted nan yon gato, nan sant la nan ki kouche soti yon ti jan nan ranpli a.
- Kouch Machy 4 fwa epi yo mete 2-3 moso nan foul pou ponmkèt.
Lasure lavni forè jònze epi voye bay dife pou chofe fou a, chofe a 180 degre, pou 20-25 minit.
Yon altènatif bèl bagay nan pen! Nan lòd pa dezòd alantou ak tès la malaksaj, mwen sèvi ak tankou yon Trick: Mwen prepare 2-3 pòsyon nan yon fwa. Pati nan tès la mwen itilize nan menm jou a, epi kite pati a nan frijidè a: se farin lan parfe ki estoke anba fim nan jouk 5 jou.
Bon apeti!