"બ્રેડ એ સંપૂર્ણ માથું છે," પ્રસિદ્ધ કહેવત કહે છે. અમે દલીલ કરીશું નહીં, પરંતુ બ્રેડ સુગંધિત હોમમેઇડ પિશાકીના સરળ સ્લાઇસેસને બદલે પ્રથમ વાનગીને સેવા આપવા માટે તે વધુ રસપ્રદ છે!
લસણ અને ગ્રીન્સ સાથેના બન્સ અત્યંત નરમ, સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત હોય છે, અને તેમનું મૂળ સ્વરૂપ આનંદપૂર્વક સંબંધીઓને આશ્ચર્યચકિત કરશે.
રેસીપી ફાસ્ટ બન્સ
ઘટકો
- લોટ 400 ગ્રામ
- 1 tsp. સુકા ખમીર
- 1 tsp. સહારા
- 2-3 લવિંગ લસણ
- 250 મિલિગ્રામ દૂધ
- 0.5 એચ. એલ. સોલોલી.
- માખણ 50 ગ્રામ
- 2 tbsp. એલ. વનસ્પતિ તેલ
- ગ્રીન્સ
- 1 જરદી.
રસોઈ
- ઉપાયવાળા લોટથી ખમીરને મિકસ કરો, ગરમ દૂધ, મીઠું, ખાંડ અને વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો, મિશ્રણ કરો અને નરમ કણક કરો. કણક સાથે બાઉલ કરો અને 30 મિનિટ માટે ગરમ સ્થળે મૂકો.
- જ્યારે કણક યોગ્ય છે, ભરણની રસોઈ લો. નરમ માખણમાં, પ્રેસ દ્વારા પસાર થતા કચરાવાળા લીલોતરી અને લસણ ઉમેરો, મિશ્રણ કરો.
- ઓબ્નોમની કણકનો સંપર્ક, સોસેજમાં રોલ કરો, જે પછી નાના કાપી નાંખે છે. દરેક સ્લાઇસ એક કેકમાં ભરાઈ જાય છે, જે કેન્દ્રમાં ભરણનો થોડો ભાગ લે છે.
- Machy સ્તર 4 વખત અને Muffins માટે mobs માં 2-3 ટુકડાઓ મૂકવામાં આવે છે.
લેસુર ફ્યુચર જૉલ્ક બન્સ અને 20-25 મિનિટ સુધી, 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો.
બ્રેડ માટે એક સુંદર વિકલ્પ! ઘૂંટણની પરીક્ષા સાથે આસપાસ ગડબડ ન કરવા માટે, હું આવી યુક્તિનો ઉપયોગ કરું છું: હું એક જ સમયે 2-3 પિરસવાનું તૈયાર કરું છું. હું તે જ દિવસે જેનો ઉપયોગ કરું છું તેનો ભાગ, અને રેફ્રિજરેટરમાં ભાગ છોડી દો: આ કણક 5 દિવસ સુધી ફિલ્મ હેઠળ સંપૂર્ણપણે સંગ્રહિત છે.
બોન એપીટિટ!