"O pan é a cabeza enteira", di o famoso proverbio. Non imos discutir, pero é moito máis interesante servir ao primeiro prato en vez de simples franxas de pan fragante Pyshki caseira!
Os bollos con allo e verdes son moi suaves, sabrosos e perfumados, ea súa forma orixinal sorprenderá gratamente familiares.
Receita Fast Buns.
Ingredientes
- 400 g de fariña
- 1 cucharadita. Levadura seca
- 1 cucharadita. Sahara.
- 2-3 dentes de garlic
- 250 ml de leite
- 0,5 h. L. Sololi.
- 50 g de manteiga
- 2 culleres de sopa. l. aceite vexetal
- greens.
- 1 xema.
Cociñar
- Mestura levadura con fariña tamizada, engade leite quente, sal, azucre e aceite vexetal, mestura e amasar a masa suave. Cunca con masa e colócase nun lugar cálido durante 30 minutos.
- Mentres a masa é adecuada, tome a cocción do recheo. Na manteiga suavizada, engade a verdora triturada e o ajo pasou pola prensa, mestura.
- A masa de Obnomny achegouse, rolo nunha salchicha, que aplica a pequenas rodajas. Cada porción está remachada nun bolo, no centro do cal reside un pouco de recheo.
- Machy Layer 4 veces e colocou 2-3 pezas en mobs para muffins.
Lenurar os bollos de xema futuros e enviar ao forno, quentados a 180 graos, durante 20-25 minutos.
Unha alternativa marabillosa ao pan! Para non xogar coa proba de amasar, eu uso tal truco: preparo 2-3 porcións á vez. Parte da proba que uso o mesmo día e deixe a parte no frigorífico: a masa está perfectamente almacenada baixo a película ata 5 días.
Qué aproveite!