Tehdä tämä, tarvitsemme: 500 g jauhoja (ensimmäinen luokka) 330 ml vettä 13 g Suolat 1 kuiva hiiva (10 g) 2-3 ruokalusikallista lämpimää vettä hiivalle (noin 35 ° C)
Taikinan valmistelu: liuotamme hiivaa lämpimään veteen ja jätämme lämpimään paikkaan 15 minuutin ajan. Sekoita jauho suolalla, muodostamme liukukappaleen keskellä ja täytä hiivalla. Kädet tarttuvat varovasti taikinaan ja anna kiivetä lämpimään paikkaan noin puoli tuntia. Sitten näimme jälleen kerran ja jätämme vielä 30 minuuttia.
1.) Pukit rynnäkköistä, joita tarvitsemme (noin 8 kappaletta): hiiva taikina 2 kupillista erikokoista 1 muna on ruoanlaitto: rullaa taikina paksuksi pirun ja 2 lasin avulla leikata rengas siitä. Tarvitsemme 2 rengasta pulla. Hyökkäävät 2 renkaat yhdessä videonauhana. Aseta taikinan leivinpaperille, voitele munan ja ripottele suurella suolalla ja aseta sitten pullit leivottuna 20 minuutin ajan 240 ° C: ssa. Valmiit pullat ovat erityisen hyvin yhdessä makea sinappi.
2.) Kultainen rengas Me tarvitsemme: hiiva taikina 1 tulenkestävät kulhot 10-15 cm puhtaiden saksien halkaisijaltaan valmistautuu: muodostavat pallon taikinasta ja jätä lämpimään paikkaan noin 20 minuuttia. Sitten rikkomme keskellä ja muodostavat suuren rasvan donitsin, aseta tulenkestävä kulho keskelle. Tutustu taikinaan, kuten video osoittaa ja jättää yksin noin 10 minuuttia. Paistamme 20 minuuttia 220 ° C: ssa. Valmisleipä voidaan hieman ripustaa jauhoja kauneutta varten.
3.) Pehmeä leivitä tarvitsemme: hiiva taikina 1 muna 2 ruokalusikallista maidon ruoanlaittoa: muodostavat pallon ja taikinan ja leikkaa se 4 osaan. Jokainen osa, joka on valssautunut pitkäksi ohueksi makkaraan ja leviää ristikkäisväliä leivinlevylle. Juoksu taikinasta on pyöreä leipä, kuten videokuvaus, ja sitten jättää 10 minuuttia. Voitele taikina munien ja maidon seoksella ja leipoa 25 minuuttia 220 ° C: ssa puhallustilan tilassa.
4.) Oranssina olevat pullat tarvitsemme (3-4 kpl): hiiva taikina 1-2 munat 50 g sokerin ja kanelin seosta jokaisella pullalla. Sokeri lasi. Ruoanlaitto: Me jakaamme taikinan 3-4 kappaletta ja liikkuvat Ohut suorakulmainen pannukakku. Voitele taikina munan ja paksun ripottimen kanssa sokerin ja kanelin seoksella. Lisää oranssi Zest ja sitten kääntämme jokaisen taikinan arkki rullaamaan. Leikkaamme jokaisen rullan lähes alkuun ja sitoutuvat puoleen toistensa kanssa. Tuloksena oleva punos muuttumme renkaan. Voitele pullat munalla ja jätä 10 minuuttia lämpimään paikkaan. Sitten laitamme pulla paistettuja - 20 minuuttia 220 ° C: ssa. Valmis pullat voidaan koristella sokerilla.
5.) Vanilla Star Me Tarvitsemme: Hiiva taikina sokeri vanilja vanukas: 350 ml maitoa vaniljapod 1 pakkaus seos Vanilla Pudding 40 G Sokeri Ruoanlaitto: Aloitamme, valmistamme vaniljakasvit: sekoita 6 ruokalusikallista maitoa sokeria, ja lisää sitten muuhun maidon ja lämmityksen. Lisäämme vaniljaa podista ja nukahtamme vanukas seoksen. Lämpöä sekoittaen jatkuvasti, kunnes seos tulee paksu ja homogeeninen. Sitten jätämme vanukas jäähtyä. Taikina delim puoliksi ja pyörii kukin puolet pyöreälle tasaiselle pannukakkuksi. Peitämme yhden heistä vanukas ja peitämme toisen arkin. Leikkaamme suunnittelu 8 osaan ja teemme tämän tempun kaikista niistä: teemme viilto kolmion keskelle. Vedä kevyesti kolmiosta terävä kulma leikkauksen läpi. Kappaleista asetetaan suunnittelu tähdellä. Me ripotimme kaikki sokerin ja jätämme 10 minuuttia lämpimään paikkaan. Paistamme 25 minuuttia 220 ° C: ssa.
6.) Ruusut Bouquet Tarvitsemme: Hiiva taikinan voiteluohjelma (voitele muoto) 1 muna jauheen keitto: rullaa taikina ohueksi pannukakkuksi ja leikkaa ympyrät (halkaisijaltaan noin 8 cm). Taitamme 3-muki, kuten videokuvana ja rullaa telalla. Jokainen heidän rullistaan leikataan puoliksi ja aseta puolet voideltuksi öljyn muotoiseksi. Jätämme kaiken lämpimään paikkaan 10 minuutin ajan. Lopuksi voimme voitele taikinan munan ja leipoa 25 minuuttia 220 ° C: ssa puhallustilassa.
7.) Capaway, jossa on sisustus, tarvitsemme: hiiva taikina valmistaa: kaksi kolmasosaa taikina vain rullaa palloon ja jättää kiivetä 30 minuuttia. Jäljellä oleva taikina liikkuu pirun ja leikataan samoilla nauhoilla leveyden senttimetrillä. Se on helpoin tehdä tämä uunin ristikkoon (puhdas): Paina sitä taikinaan ja leikkaamme veitsen. Laittamme palloa taikinasta leivinpaperille ja koristele nauhoilla. Voit tehdä videota, mutta voit tehdä oman kuvion. Jätämme koko mallin yksin 20 minuuttia, ja sitten 20 minuuttia laitamme luolan uuniin ja leipoa 240 ° C: ssa. Sitten vähennetään lämpötilaa 200 ° C: seen ja leipoa vielä 15 minuuttia, kunnes kuori on kultainen.