1. Hingpit nga giluto nga patatas
Dad-a ang balaan nga lami sa pagtilaw sa Trivia.
Mao nga ang giluto nga patatas nakapaikag, sa wala pa magluto kini kinahanglan nga mainom nga mamala. Labing maayo sa tanan human mahugasan ang patatas, hugasan kini, ug dayon ihatag kini sa katapusan nga mamala sa mga 15 minuto. Unya kinahanglan nimo ang tanan nga mga bunga sa daghang mga higayon, ug dayon lubricate sa lana. Pag-andam sa Mga Bakal nga Patatas sa Oven, girekomenda nga ibutang ang pinggan sa tunga nga rack sa temperatura nga 200 degrees. Ang mga patatas kinahanglan nga mahimong hingpit sa usa ka oras, bisan pa, alang sa daghang mga mantika, mahimo nga magkuha pa og 10 ka minuto. Susihon ang magamit nga kini labi ka dali alang sa tibuuk nga tinidor: kini kinahanglan nga dali nga maka-log, ug adunay usa ka gamay nga paggakos sa kabhang sa ibabaw.
2. Patatas nga patatas nga patatas
Ang yawi sa hingpit nga puro mao ang husto nga gipili nga grado sa patatas.
Patatas nga mashed nga patatas - usa sa labing labi ka hinigugma ug kanunay nga nag-andam sa pinggan sa kusina. Ug kini nga mahimo nga tugutan ang daghang mga kritikal nga sayup. Ang pagluto sa imong puro labing maayo sa tanan nga grado sa mga patatas nga adunay usa ka taas nga sulud sa starch, kasagaran kini gamut-brown gamut. Kini usa ka lainlain nga paghatag sa pinggan nga dali ug pagkamakanunayon sa hangin. Aron magluto, ibutang ang mga patatas sa usa ka saucepan nga adunay bugnaw nga tubig, apan dayon madugangan ang kalayo. Sa diha nga ang tubig nagbukal, kinahanglan nimo nga mabaga ang mga patatas nga asin. Sa wala pa pagdugang gatas, cream o lana sa nahuman nga patatas, ang mga sangkap kinahanglan nga mainitan sa usa ka lahi nga sudlanan. Alang sa paghampak, mas maayo nga dili gamiton ang processor sa kusina - kini maghimo nga valko nga patatas. Ang labing kaayo nga kapilian usa ka regular nga win o usa ka nozzle nga mixer.
3. Patatas Fr.
Ang Fatasies Higala - Pabrika nga Maalamon sa Daghang mga Tamtong ug mga Bata.
Makakuha og crispy frog patatas ang makatabang sa pag-soaking. Ang kasaligan nga produkto gikan sa sobra nga starch makatabang sa usa ka tunga nga oras nga holiday sa bugnaw nga tubig, nga pagkahuman kinahanglan nga hugasan ang mga patatas ug pag-undang sa kini nga pamaagi, dili usab masunog ang kini nga pamaagi, dili na kini masunog ug makakuha usa ka uniporme nga crust. Pagkahuman sa paghugas, ang mga patatas kinahanglan nga mamala nga maayo, apan unya magluto sa lawom, pagpainit sa lana sa lawom ug malig-on nga pinggan. Alang sa usa ka mas maayo nga epekto, girekomenda sa mga agalon sa culinary lamian nga crispy crust.
4. Mga sinugba nga piraso sa patatas
Posible nga makab-ot ang usa ka mahika nga lami lamang sa tabang sa daghang yano apan hinungdanon nga mga sekreto.
Ang labing dako nga sayup nga gitugutan sa kadaghanan sa mga tawo sa pag-asil sa mga patatas: putlon kini, gibubo sa lana ug ipadala sa hudno. Ang mga pinirito nga patatas nga giandam sa kini nga paagi naa sa gawas sa sinunog, apan sa sulod dili hingpit nga lutoon. Aron makuha ang sulundon, kinahanglan nimo nga i-pre-pag-andam ang mga hiwa sa patatas sa Nagabukal nga tubig. Ang bahin nga lutoon nga patatas kinahanglan nga mabaga sa usa ka saucepan nga "mibuto" usa ka gamay, nga sa ulahi magrito nga mas maayo. Kasagaran kini nagkuha mga 20 minuto sa hudno, aron ang pinggan hingpit nga andam, apan kini tanan nagdepende sa lainlain ug edad sa mga patatas.
Ang lami sa pinggan labi nga nagdepende sa husto nga pagpili sa mga patatas ug ang kabag-o niini.
Mapuslanon nga kasayuran gikan sa Novate.Ru: Bisan unsa nga resipe nga imong gigamit o ang lainlain nga patatas wala mapalit, kinahanglan nga hatagan ang pagtagad sa gidugayon nga pagtipig sa produkto. Ang mga patatas naglangkob sa daghang solarin, ang gidaghanon nga sa dugay nga pagbakak nga patatas nagdugang sa kamahinungdanon ug adunay kalisud nga gipagawas gikan sa lawas, ug mahimo pa nga magdala sa sakit. Aron mahibal-an ang peligro nga patatas nga lebel sa solaria makatabang sa namatikdan nga berde nga mga lugar sa ibabaw o sa ubos nga layer sa panit, ingon man daghang mga sprout o mga crosses sa fetus.
5. Board patatas nga salads
Ang mga salads nga adunay linuto nga patatas nakuha sa parehas nga kalumo ug makatagbaw.
Usa sa labing kasagaran nga mga sayup sa paggamit sa linuto nga patatas sa mga salads - gikalot. Igo na ang paghulat hangtud ang produkto dali nga mag-flush alang sa usa ka kakha, ug oras na nga i-off ang kalayo. Hinungdanon usab ang pagdali sa asin sa tubig aron maandam ang mga patatas, nga sa tinuud ang bugtong oportunidad sa igo nga salad sa saling, kung ang matag usa sa iyang mga sangkap adunay asin nga asin. Laing hinungdanon nga punto: Mga patatas nga refuel sa husto nga oras. Kung ang papel sa refueling sa salad nagdula sa mayonesa, nan kinahanglan nga idugang sa tunga sa oras sa wala pa mag-alagad sa lamesa. Kung ang lana naglihok ingon usa ka refueling, dayon idugang kini nga labing maayo sa mainit nga patatas aron kini makasuhop sa tanan nga kahumot ug mapuslanon nga mga sangkap.
6. Maayo nga mga Sabaw ug Stew
Ang tinago sa hingpit nga sabaw mao ang pagpili sa husto nga klase nga patatas.
Kung gusto nimo makuha ang mga raffens mabaga nga sabaw, nan labing maayo nga pagpili sa mga patatas nga adunay taas nga sulud sa starch. Apan alang sa tanan nga mga piraso girekomenda nga mopalit mga lahi nga pink nga patatas. Dugang pa, hinungdanon nga idugang ang kini nga sangkap sa sabaw sa husto nga higayon: Kung hinay-hinay nga magluto ka sa mga patatas, nga makuha ang mga dicaling nga mga patatas, nga adunay mga patatas sa usa ka oras sa una pa sa usa ka oras ang katapusan sa pagluto.