Як часта варта мыць кававую кружку.
Што на самой справе падымае людзей з ложка раніцай? Будзільнік, шумныя суседзі з бясконцым рамонтам, высокі ўзровень асабістай матывацыі? Не, моцны кава. Нездарма запасы гэтага «антиснотворного» абавязкова знойдуцца і дома, і ў офісе. Але як часта варта адмываць кружку ад слядоў падбадзёрлівага зелля? Адказ навукоўцаў бянтэжыць.
Дзве галоўныя рэчы для сучаснага чалавека.
Камусьці не пражыць працоўны дзень без парачкі-іншы перекуров, а камусьці - без «кава-паўзаў». А можна яшчэ і сумясціць, але гаворка не пра гэта. У большасці сучасных офісаў ёсць невялікая кухня, а ў кожнага работніка свая гуртка для кавы. Вось толькі ў канцы дня ракавіна аказваецца забітай бруднымі кубкамі, а жадаючых іх памыць неяк не назіраецца. А, можа, і не трэба?
І хто ніколі не «забывае» памыць за сабой посуд?
Мыць за сабой посуд - звычка вельмі карысная і востра неабходная. Але, аказваецца, не заўсёды. Ва ўсякім выпадку, амерыканскі даследчык і доктар навук Адам Посснер (Adam Possner) перакананы: кружку для кавы няма патрэбы мыць кожны раз пасля заканчэння ўжывання. Вядома, калі вы п'яце з яе выключна кавы і толькі самастойна.
Бактэрыі не любяць кававую гушчу.
На думку даследчыка, кававая гушча або яе асадак стварае сераду, непрыдатную для жыццядзейнасці бактэрый. Асабліва, калі пасля пітва праціраць кружку насуха сурвэткай. У такім выпадку кубак можна папросту не мыць некалькі дзён і са здароўем нічога не адбудзецца. Падобны вопыт Посснер рэгулярна праводзіць на сабе.
На малако і цукар адкрыццё не распаўсюджваецца.
Але гаворка ідзе выключна аб класічным чорным каву. Калі ж вы аддаеце перавагу напой з цукрам або (асабліва!) Малаком, то адлыньваць ад мыцця посуду не атрымаецца. Калі не жадаеце атрымаць харчовае атручэнне. Бо бактэрыі і грыбкі няроўна дыхаюць да лактозы і салодкага.
Але ж з чыстага піць прыемней?
Цяпер у заўзятых нелюбителей мыць посуд ёсць яшчэ адно апраўданне. Хоць з чыстага піць усё роўна неяк прыемней, праўда?
крыніца