現在有機和祖母在普及的高峰期的食譜。如果超過30年前注入茶蘑菇只有在蘇聯住宅中有可能相遇，現在他淹沒了美國和歐洲。它以不同口味的瓶子銷售，並作為傳統碳酸飲料的健康替代品。但是，Combuchi的輸注不僅可以飲用，而且申請烹飪。
這是一個相當預算的方式來使您的菜單多樣化，並使菜餚更有用。編輯將講述5種方法可以在烹飪中使用茶蘑菇。
什麼是茶蘑菇
茶蘑菇有各種癒合性能：抗菌，止痛藥，抗炎。此外，它還能夠減少血液中的膽固醇並解決血壓。在民間醫學中，已經使用了茶蘑菇的癒合特性：尿泡沫疾病，胃，腎，肝和頭痛。
這是通過它含有許多有用的物質：生物鹼，維生素，酶，糖苷，芳香物質，糖，乙酸和醇的事實來解釋。因此，在其基礎上準備盤和調味料，以便它們對身體的癒合作用。
在烹調的茶蘑菇
- 自製醋
為了在家裡準備一個優秀的醋，你需要以通常的方式倒茶蘑菇茶和糖，然後徘徊3個月。在此期間後，所得輸注應在一個小時內煮沸，菌株，冷卻並倒在瓶子上。對於辛辣的味道，您可以在1湯匙計算中將芥菜籽添加到醋中。湖每升顆粒液體。
- 醬汁醬
你可以烹飪芬芳的醬汁，這將是補充所有肉類菜餚。研磨100克希臘堅果，加入3個碎蒜瓣和100克麵包，在牛奶中營地。加入100克熔化的黃油，1湯匙。湖來自茶蘑菇和鹽的醋。徹底混合一切 - 準備好了。
- okroshka.
代替通常的麵包kvass或kefir，奧克羅什卡可以通過茶蘑菇的3天輸注。它證明了一個超級刷新的湯。
- 烤肉醃魚
借助來自第一個配方的茶醋，您可以使肉溫和，並難以酸味。在1公斤的肉上，有必要服用第三杯植物油，4湯匙。湖茶醋，鹽和胡椒味。所有成分均勻均勻，並在醃料中留下肉4小時。串得到很好吃！
- 麵包
在茶蘑菇的3天輸注中，您可以為烘焙黑麥麵包準備一箱。為了準備，用150克黑麥麵粉和茶匙糖或蜂蜜混合150毫升茶kvass。放入溫暖的地方幾個小時，用作麵包酵母。
儘管存在積極的財產茶蘑菇禁忌dicasan.糖尿病和慢性真菌疾病的人。隨著胃的酸度增加，建議在僅僅是紅茶的基礎上飲用茶蘑菇的飲用，向其添加蜂蜜。在個人不耐受或良好的情況下，停止飲用茶蘑菇和所有菜餚的基礎。
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