當整個家庭都在桌子上,每個人都分享它的印象,有些消息。為了讓談話是最靈魂的,準備甜蜜的餡餅,像絨毛一樣輕。製備簡單又快,但非常溫柔和美味。家庭將欣賞它。
配料:
麵團:
- 新鮮酵母 - 30克。,
- 溫牛奶 - 150毫升。,
- 糖 - 3 ppm,
- 小麥粉 - 375克。 + 3 TBSP,
- 雞蛋 - 3個電腦。
- 鹽 - 捏,
- 黃油 - 75 gr。,
- 香草提取物 - 1茶匙。
用於裝飾:
- 奶油油 - 150 gr。,
- 糖 - 150 gr。
填補:
- 脂肪霜或酸奶油 - 250毫升。
熟人26-28厘米。
烹飪:
1.將糖和新鮮酵母加入溫暖的牛奶中。攪拌並留下幾分鐘,以便酵母被激活。
2.在碗中,混合室溫,鹽和雞蛋的黃油。
去了同質性。用香草提取物粉刺混合物。
4.將活性酵母添加到所獲得的批量中。混合良好。
5.小麥粉尋求並與主要成分連接。
6.麵團粘稠,干擾楔子或勺子更方便。蓋上一塊乾淨的毛巾,保留在溫暖的地方,以“提升”。適合:麵團應該有點厚的煎餅麵團,所以你不應該增加更多的麵粉。
7.當麵團增加體積時,加入3湯匙麵粉並再次混合。
8.熟人的形狀潤滑乳白油。把麵團和手分散。給測試支架30分鐘。提示:為了使麵團強烈粘在一起,您可以用少量油潤滑雙手。
9.在蛋糕的餡餅表面上,彼此一定距離製造凹槽的手指。
10.裝飾,在一碗冷卻的黃油中混合,用糖切成立方體。混合良好的混合物。
11.用所得物質撒上蛋糕的整個表面。在1800萬左右的溫度下在預熱烤箱中烘烤蛋糕。
12.紅潤蛋糕從烤箱中取出,填充油膩的奶油或酸奶油。不要害怕大量的填充。餡餅將完全吸收她。再次把蛋糕放在烤箱裡。再烤5分鐘。提示:如果它是脂肪奶油作為填充,餡餅會變得溫柔。
13.以書形式取得現成的餡餅,冷卻一點。然後取下形狀的側面並將濾餅完全冷卻。
14.救護車手旁邊的蛋糕準備好了。你只能撥打表格。 Bon Appetit!