每個照顧健康的人都知道購物後徹底洗滌食物的重要性。似乎，我們不會想到任何更容易的東西，只需打開起重機並替換水流下的產品。但在這個簡單的事情中，有細微差別和困難。
冷凍蔬菜
在明亮的包裝中的冷凍蔬菜在很大程度上促進了一個工作人員的生活：它們可以簡單地填充鍋內並立即沸騰。但這是你的秘密。在霜凍之前，製備蔬菜，包括用水處理，在強大的壓力下提交。因此，許多人在使用前沒有洗滌冷凍蔬菜，如果在高溫下製備乾酪，則是合適的。但是，如果您更喜歡Al Dente蔬菜，那麼您應該像新鮮一樣徹底沖洗並煮熟，特別是如果它們被自己凍結或重量。在這種情況下，坯料對細菌和其他人的手開放。
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在烹飪前必須沖洗3-4次，尤其是長顆粒，所有類型的大米必須沖洗3-4次。這裡的那一點不是可能的灰塵或其他污染，而是在澱粉中，這在穀物的表面上。它是因為它，準備好的米粘在粘性粥中，毫無唾液看起來，而預先洗過的看起來像模擬 - 穀物到穀物。它也易嘔血和其他澱粉穀物 - 玉米或小麥 - 幾次，到了透明水，用於更高的成品菜餚。
貽貝和牡蠣
即使您以凍結的形式購買它們，也必須徹底沖洗水槽中的任何海鮮。事實是，來自水的沙子和藻類可以在水槽中積聚。污染在準備時俯瞰表面，然後添加你的菜，但你根本不需要這樣的“調味料”。
牛奶和乳製品
包裝和瓶子用牛奶，飲用酸奶和其他液體產品也需要在打開前洗滌。以任何形式的超市架子上的牛奶可用於其他買家的手，以尋找生產日期或合適的包裝。然後將容器沿盒子在箱子辦公室滾動，其純度也遠非完美。一旦我們打開一個包裝或瓶子，就會自由的細菌入口是免費的，因此最好在開放前徹底沖洗包裝。
一條魚
如果您不以這種形式吃它，那麼不需要洗滌原料。當烹飪時，圓角的所有細菌都在溫度的作用下被破壞，但在洗滌過程中，它們可以移動到廚房的任何表面。但在分離魚後，有必要洗手，切菜板和刀。
捲心菜
在任何情況下都需要徹底沖洗顏色，西蘭花，紅色或白菜。在花椰菜和西蘭花的情況下，您需要拆卸叉子並分別吸入每個開花。用紅色和白色的白菜，它仍然更有趣。首先，在洗滌時，務必用葉子彎曲2-3個上層，因為灰塵和沙子可以隱藏在它們後面。從暴露於細菌或昆蟲的叉子的後果，您可以通過添加醋來擺脫水。將白菜放入水中幾分鐘，然後再次用水沖洗 - 蔬菜將完全清潔。
銀行飲料
喝一罐蘇打水或果汁非常好，特別是在炎熱的一天：錫容器有助於良好的飲料冷卻，這使它變得更加美味。然而，不要急於將一個罐子施加到嘴唇上：飲料到商店通常在塵土飛揚機中送入，並且用手架上架子。如果可能，完全清洗蓋子或全部包裝或擦拭餐巾紙，以及將內容物倒入玻璃中的最佳方式。
紙沙拉
冰山，芝麻菜，普通國家沙拉 - 所有綠葉蔬菜都很鮮美，樂於助人。但如果你不買到成熟切碎的葉子，而且鍋中的叉子或灌木叢，那麼徹底沖洗果嶺很重要。為了擺脫葉子之間的沙子和陸地，你需要用手趕緊趕上沙拉，在乾淨的冷水中浸泡幾分鐘。然後將葉子從水中取出並在紙巾上分解，使眼鏡過度流體。全體沙拉可以吃。
蘋果
最乾淨的將永遠是當地的季節性水果，不需要特殊處理來交付，但如果蘋果想要在本賽季中不想，那麼主要的是要洗手。研究表明，如果您將水果留在水中，加入食物蘇打水12分鐘，甚至殺蟲劑也將從其表面清潔。這種蘋果是完全安全的。
每個人都有自己的烹飪或家庭烹飪傳統的秘密。告訴我們你知道清潔產品或烹飪菜餚的生活堅果嗎？