預算新年桌子以最小的成本

Anonim

預算新年桌子以最小的成本

需要拯救,覆蓋一個美麗和美味的新年桌?這不是問題,這是一個有趣的挑戰,我們接受了!

預算新年桌子以最小的成本

預算新年並不意味著有必要將白菜和土豆限制在“制服”中。是的,食譜應包括簡單且價格合理的產品,但食物並不一定看每天和每一天。

“魔法食品”已準備好分享您的想法如何以最少的成本覆蓋節日表 - 閱讀和激勵!

預算新年零食

用螃蟹筷子卷

使用這種卷的填充物,您可以對無限遠進行實驗,選擇他們喜歡,但是,如果您正在尋找節日食譜,請注重明亮的選擇 - 他們將特別是特別的選擇。

原料:

  • 2個矩形薄膜薄膜;
  • 1蟹棒包裝;
  • 3個雞蛋;
  • 1捆葉片沙拉;
  • 150克固體奶酪;
  • 1黃瓜;
  • 蛋黃醬,鹽味。
  1. 在第一張腳墊上,放置少量蛋黃醬,在整個表面上塗抹薄層。我們用螺絲擦拭煮螺絲,我們均勻地分配頁腳。黃瓜被切割成,我們散落在雞蛋之間。機器進入密集的捲。
  2. 第二張Lavash類似於蛋黃醬。
  3. 螃蟹筷子切割最好的稻草,沿著熔岩分佈。我們擦乾奶酪,散落在螃蟹棍子上。洗滌和乾沙拉葉子在乳酪頂部鋪設。
  4. 在熔岩的邊緣放置第一卷,在一個大卷中緊緊折疊在一起。隱藏在包裡,我們在冰箱中至少刪除2個小時。在流動之前,切成部分件。

芝士蛋糕

所有那些在一個聲音中扮演這個蛋糕的人都聲稱該組合物是不現實的和惰性的蘑菇。同時,白色或黃油的配方中沒有暗示!新年桌子的一個相當預算選項,可以確定,將會成真,並將定期準備和其他假期。

麵團的成分:

  • 100克奶油人造黃油(黃油);
  • 1和1/4杯麵粉;
  • 1/2小時L.鹽;
  • 3湯匙。湖冰水。

填充成分:

  • 4個大燈泡;
  • 3個熔化的架子;
  • 1個雞蛋;
  • 顎雀的植物油;
  • 鹽,辣椒的味道。
  1. 人造黃油,鹽和麵粉放入碗中的廚房用噴嘴“刀”,粉碎成屑,然後加水並將一切都聚集到球中。完成麵團在表格的底部分佈,我們製作了低側面。拆下冰箱。
  2. 洋蔥乾淨,切成一半環。炒植物油以輕盈的金色。冷卻後,用磨碎的熔化原料和雞蛋混合,加入鹽和胡椒。
  3. 麵團滾入圖層中,我們膨脹了可拆卸形式的底部和側面,切割麵團。放出餡料。從麵團的遺骸,您可以製作裝飾品 - 星星,聖誕節或只是豌豆格柵。
  4. 我們將蛋糕烘烤在烤箱中預熱至180度約40分鐘。寒冷

小吃“Selenka在”皮大衣“下

“皮草大衣”下的牛群 - 熟悉和普通。嘗試在新的一年的桌子上烹飪這個沙拉的零食的形式 - 它看起來更加壯觀和良好。

原料:

  • 300克SELEGUM魚片;
  • 4個大土豆焊接在“制服”;
  • 1甜菜;
  • 2個胡蘿蔔;
  • 1蘋果;
  • 1融化的常規;
  • 3個雞蛋;
  • 蛋黃醬,鹽,辣椒味道。
  1. 土豆淨化,擦在小磨料,加鹽,一些辣椒,非常小的蛋黃醬。我們混合質量,從所得混合物中它們應該是快速(方形)顆粒。放在盤子上。
  2. 純化的蘋果在磨料玻璃板上擦拭,用磨碎的熔化原料混合。同樣地分佈於馬鈴薯基礎知識。在每個顆粒上穿上一塊鯡魚片。
  3. 用螺旋蛋揉搓磨砂膏,用蛋黃醬混合。覆蓋鯡魚。
  4. 甜菜在淺磨機上擦拭,與鹽,辣椒,少量蛋黃醬混合。得到的質量覆蓋一半的“蛋糕”。
  5. 下半部分覆蓋著類似的胡蘿蔔混合物。

預算新年沙拉。

含羞草沙拉“

順便說一下,舊蘇聯經典,不是便宜的快樂:在真實的“右”食譜包括很多奶油油,粉紅色的鮭魚。讓我們不得不需要它 - 而不是惡化,而是簡單地適應某些財務能力。

原料:

  • 5煮螺絲;
  • 2個土豆煮熟的“制服”;
  • 1個煮沸的胡蘿蔔;
  • 1個燈泡;
  • 2熔化奶酪;
  • 1家魚類罐頭食品(肉質型,撒雷氏);
  • 鹽,胡椒,蛋黃醬味道。

在沙拉卡或大型盤子的底部,我們擦蛋蛋白。頂部鋪出魚,預混叉。我們擦胡蘿蔔。撒上切碎的洋蔥。下一層我們摩擦融化的原料,然後擦土豆。如果你願意,每層略微鹽,請不要忘記胡椒。土豆層潤滑蛋黃醬,並撒上放牧蛋黃。

美麗的沙拉飼料是WW效應的關鍵,這不僅僅是阻止預算表的所有缺點。嘗試以聖誕樹的形式鋪設並裝飾(蒔蘿作為球的針和石榴穀物,以幫助您) - 並且這道菜將產生真正的延伸。

沙拉

沙拉用韓國和雞肉的胡蘿蔔

沙拉很漂亮,如果你在韓國房子裡煮胡蘿蔔,食譜會變得更加實惠。結果甚至是味道!

原料:

  • 200克煙熏雞角;
  • 300克韓國胡蘿蔔;
  • 4個雞蛋;
  • 100克固體奶酪;
  • 蛋黃醬,鹽,辣椒味道。

沙拉由層組裝。首先,雞蛋被摩擦,通過蛋黃醬略微潤滑該層。下一個 - 雞肉,然後在韓國胡蘿蔔。蛋黃醬,奶酪在上面擦了擦。準備好。

因此,沙拉看起來更節日,試著把它歸檔在普通的華夫餅乾中 - 在這種情況下,只需將所有組件混合併在“杯子”部分中鋪設。

預算“Olivier”

通常的“Olivier”的最昂貴的成分是一種高質量的煮沸的香腸。它可以用煮雞角填充 - 它不僅便宜,而且更有用。如果需要更高的預算選項,豬肉語言是合適的。你通常可以做素食主義者“奧利維爾”!

原料:

  • 5種土豆烹製的“制服”;
  • 1煮胡蘿蔔;
  • 1個新鮮黃瓜;
  • 3個醃黃瓜;
  • 1蘋果;
  • 1個燈泡;
  • 1罐罐裝豌豆;
  • 瘦蛋黃醬,鹽,胡椒,綠葉味道。

清潔煮熟的蔬菜,切割大小相同的立方體。還破碎蘋果,新鮮和醃製的黃瓜。從豌豆排出水,在沙拉碗裡鋪設。還有一個切碎的洋蔥,瘦蛋黃醬,鹽和胡椒。攪拌和服務。

如果您在小部分杯中提交,沙拉“Olivier”將看起來更美麗和優雅。

預算熱菜為新的一年

雞肉在烤箱裡烤

一個簡單但絕常壯觀的菜餚,它與其他類型的肉不那麼昂貴,所以隨意進入新的一年的菜單。

原料:

  • 1個雞肉屍體;
  • 1檸檬;
  • 鹽,胡椒,百里香樹枝,蜂蜜,芥末味。

我的雞肉胴體,削減了太多,乾燥。我們躺在一個深碗裡,因為你應該乘坐鹽,蜂蜜,芥末和胡椒粉。激勵檸檬,預先冷凍厚厚的針或牙籤。我們將冰箱留在冰箱3-10小時後,它們留在百里香的“枕頭”上的烤盤上,並烘烤直至準備就緒 - 約一個小時和半個半度的180度。

雞肉完全烤在袖子裡

鱈魚中的鱈魚片

許多人低估了新鮮冷凍鱈魚的圓角,考慮到由於價格相對較低而無味的魚類。同時,適當煮熟,它留下多汁和有趣。

原料:

  • 1千克COD圓角;
  • 2檸檬;
  • 歐芹,鹽,胡椒,橄欖油味道。

將洗滌的和乾燥的COD圓角佈置成用於烘烤的形式,其底部預先鋪設了歐芹層。 Solim Fish,撒上胡椒粉,略微噴灑橄欖油。在頂部均勻地放下薄薄的檸檬圈。我們在200度的溫度下烘烤,當歸檔時,我們撒上一塊切碎的歐芹,另外用檸檬汁和橄欖油濺起。

烤牛肉在鍋中

盆中的菜總是看起來壯觀。此外,在預算菜單的上下文中,這是節省肉類的簡單方法,少於宣布的配方。

原料:

  • 400克牛肉內圓角;
  • 2湯匙。湖麵粉;
  • 500克香菇;
  • 3個燈泡;
  • 2個胡蘿蔔;
  • 2個百里香;
  • 1茶匙。孜然;
  • 10辣椒豌豆;
  • 500毫升啤酒;
  • 3月桂樹;
  • 植物油,鹽,胡椒。
  1. 我的肉,我們刪除了額外的膠片,切成了部分切片,鹽並撒上辣椒,然後你應該抓到麵粉。
  2. 準備好的肉質在植物油上進行中等熱量,直到金色的地殼,我們放入底部的鍋,其中灣葉,香辣椒,百里香枝已經鋪設。撒上Tmin。
  3. 在肉類上,用圓圈鋪設洋蔥,胡蘿蔔和蘑菇。倒啤酒。蓋上蓋子並取下烤箱2.5-3小時以預熱到200度。

食譜烤家

新的一年的預算甜點

貶低“新年的Christmasssrafts”

絕對簡單的美味,但美麗和節日。 - - 重要的是 - 絕對不是為錢包負擔。

原料:

  • 3蛋白;
  • 1杯糖;
  • 1/3小時L.鹽;
  • 食物染綠色。
  1. 蛋白質放入混合器的碗中,開始擊敗幾分鐘以低速,然後將其增加到最大,逐漸吸收鹽和糖。當質量增加的體積增加時,它將變得光滑,輝煌,視覺上彈性,加入染料,混合。
  2. 用捲曲噴嘴填充糖果袋,我們坐在烤盤上的聖誕樹上,覆蓋著烘焙紙。如果您願意,請用多色灑水裝飾產品。
  3. 我們在110度約2小時的溫度下在烤箱中烘烤。準備好蛋白酥皮應該是光,而不是粘。

聖誕節泡芙麵團

準備好酥皮是一種實惠且舒適的事情。買了一個標準包,你沒有特別的困難,準備一個優秀的新年蛋糕,節省了產品和您自己的時間。

原料:

  • 450克酥皮糕點;
  • 250克黃油;
  • 1/2銀行的凝聚牛奶;
  • 2湯匙。科涅克白蘭地。
  1. 酥皮酥皮切成約1厘米寬的條帶。我們在大約15分鐘的溫度下烘烤 - 到泡芙和淺色金色。
  2. 軟化的奶油油攪拌濃縮牛奶光滑質量,最後加入白蘭地。
  3. 在食物薄膜的層上,從酥皮酥皮點心鋪設一些棍子,用奶油覆蓋它們。頂級張貼更多的棍子,再次奶油。我們交替,直到奶油結束,我們在食物薄膜的幫助下將蛋糕轉動,我們將至少3個小時移入冰箱中。
  4. 棍子的剩餘物在粉碎中擠壓成屑,在餵食前撒上它可以製作的蛋糕。如果甜點,甜點可以裝飾有手榴彈顆粒並用椰子芯片著色。

蛋糕“叫做”從酥皮點心

蘋果蛋糕沒有烘烤

蘋果是最實惠的水果之一,而它們飽和以味道,明亮和香。不要利用機會在新年桌上從他們那裡準備預算甜點 - 犯罪。

原料:

  • 800克純淨的蘋果;
  • 1湯匙。湖檸檬汁;
  • 100克堅果;
  • 150克沒有骨頭的李子;
  • 50克燕麥片;
  • 2湯匙。湖蜂蜜(可選);
  • 80毫升水;
  • 20g明膠;
  • 2個蛋清;
  • 1茶匙。肉桂。
  1. 蘋果需要切成碎片,加入檸檬汁和肉桂,並在小鍋中滑動到全柔軟。之後,我們塑造了均勻性。如果蘋果不是很甜蜜,請加入蜂蜜。
  2. 剪枝和堅果滾動肉磨床,用燕麥片混合。得到的質量在可拆卸形式的底部鋪設薄層。
  3. 在水浸泡明膠。一旦他摔倒,就會放火,我們溶解直到均勻。加5-7勺蘋果醬,攪拌。從爐子中取出並與其他蘋果連接。我們鞭打大約5分鐘,然後加入蛋蛋白並擊敗鬱鬱蔥蔥的質量。
  4. 我們將Apple Souffle轉移到表格中,捲起,拆下冰箱。 5小時後,我們拆下可拆卸形式的側面,將蛋白牛奶用鋒利的刀子分開,切割並塗抹。

建議

1.首次理事會 - 提前提前計劃新的一年菜單。寫一份必要的產品清單,您今天可以購買所有產品,立即購買。首先,它將有助於節省相當數額 - 在假期之前,許多交易網絡提高了消費者籃產品的價格。其次,劃分成本及時,您將減少自己的錢包上的負載。

2.創造豐富的幻想並為自己做一個愉快的人,盡量不要限於一個小吃和一個沙拉。讓它是小部分,但多樣化:你放在桌子上的板和沙拉碗越多,它會看起來更亮,更美麗。是的,準備會有更多的時間,但值得。

3.預算表的基本規則之一是取代成分。如果您想烹飪Nisuaz沙拉,那麼拿走親愛的罐頭金槍魚根本並不是必要的,你可以在我們自己的果汁中與沙丁魚或斯蘭德一起做。鮭魚魚子醬被派克魚子醬所取代,而不是用乾肉切割,家庭樺樹林正在準備,並且通常的寒冷可以從雞肉內圓角焊接,向肉湯添加普通明膠。

4.家庭空白 - 任何節日表的美味組件。不要用罐子和罐裝沙拉,醃黃瓜,鹽漬西紅柿疏忽。

5.如果您需要保存,請熟悉......結合新的一年。奇怪的聲音,但如果你用一個接近的女朋友準備一個節日晚餐的麻煩,它會更容易和更便宜。

臨時財政限制並不是所有推理,以剝奪自己和家庭精美的節日桌。新的一年的心情是非常可能的,最小的投資可以創造,主要是摘要摘要困難,創造性地接近問題,並希望找到解決方案的願望。 “魔法食品”祝你美味的小吃,優雅的沙拉,開胃肉和壯麗的甜點,當然,美妙的假期!

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