每分鐘一百克Sprats:如何毫無困難地清潔小魚

Anonim

每分鐘一百克Sprats:如何毫無困難地清潔小魚

基爾卡是有很多不同的魚屬於鯡魚家族。 Sprots,Anchovies,Tulle - 這是烹飪中最受歡迎的品種。魚鱗範圍從6到17厘米。這是一個非常受歡迎的零食!唯一的減法是,有必要在清潔時漂亮。幸運的是,7分鐘內有一種簡單的方法可以在7分鐘內獲得700克魚。去!

清潔新鮮,鹽和煙熏旋轉之間的Rznitsa是什麼?

擺脫目標。

擺脫目標。

將接下來提出的清潔方法適用於新鮮冷凍的魚類,並用於吃即食的魚類。差異只會有幾個細節。冰淇淋棘手首先放入容器中,使其閃爍,其肉已成為彈性和柔軟的。醃製和鹹賊應該首先沖洗。但是用熏制的魚,什麼都沒有預定義。

快速清潔根的方法

沒有什麼複雜的。

沒有什麼複雜的。

在您參加竊賊清潔工作之前,應準備容器。聚乙烯封裝適用於廢物,用於餵食板,您可以根據需要使用橡膠手套,切割板可用。

所以,我們放了一條魚,空盤子和一個板。我們只使用刀柄從頭部的整個間隔,我們只使用手指。為了撕裂頭部,用大和食指擠壓它。隨著頭,魚類的內部者應該被拔出。所有的腸道都去了垃圾包。完成後,您應該刪除骨骼。

仔細浸泡。

仔細浸泡。

為此,我們將拇指介紹進入腹腔並移動到尾部,打開屍體。將魚放在脊上到平坦的表面。然後魚轉過來,中央骨就像一個手指並伸展。這種簡單的技術將刪除整個骨架。就這樣!

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