蘇聯時代的牛奶雞尾酒在許多商店和自助餐廳銷售，是一個最喜歡的兒童和成人飲料。您還記得這款雞尾酒正在準備的大型金屬眼鏡，以及賣方用冰淇淋和糖漿倒牛奶嗎？
在那些日子裡，雞尾酒令人難以置信的美味，甜美厚，如酸奶油。現在沒有人沒有。雞尾酒在一個巨大的“咆哮”的混合器中鞭打了幾分鐘，歡呼 - 幸福！你可以喝你美味的雞尾酒。你知道的時候，這是多麼簡單！
奶昔
但是，不幸的是，我們最喜歡的乳製品雞尾酒結束了。畢竟，現在人們提供的事實只是一個帶有泡沫的甜牛奶。然後我想到了想法 - 為什麼不嘗試自己準備蘇聯牛奶雞尾酒？但沒有什麼出來。無論我如何嘗試，我只有牛奶泡沫。
曾經，命運將我帶到聖彼得堡，在那裡我看到一個舊的蘇聯攪拌機，其中女推銷員製作了一個真正的奶昔，他們認為酸奶油的味道。與我分享的女售貨員主要狡猾 - 事實證明，牛奶不得從冰箱中取出，而是從冰箱中取出。
如果來自冰箱的牛奶 - 沒有什麼可以釋放的。在冰箱裡，牛奶很容易熱情，所以冰川經常遇到雞尾酒。而且有多麼簡單，事實證明！
1）牛奶應該無聊不超過3.2％，更好 - 2.5％;
2）使用橙色糖漿，更好的商店，如果可以購買，如果沒有 - 糖漿應在家準備。原則上可以採取另一個糖漿，但在那些日子裡，通常使用橙色;
3）冰淇淋服用乳製品或奶油，作為最後的度假勝地 - 密封，而且當然是不可能為此雞尾酒使用水果或巧克力冰淇淋;
4）仔細遵守食譜中的產品數量。
牛奶雞尾酒根據gost。食譜
組成（適用於4份）：
牛奶 - 0.4升;
橙色糖漿 - 4 TBSP。勺子;
乳製品或奶油冰淇淋 - 100克。
烹飪：
準備這樣的雞尾酒非常簡單。
所有組件將所有組件移入攪拌機並以大約1分鐘的全部擊敗。
迅速倒入臉上眼鏡 - 你可以享受美麗的乳製品雞尾酒，記住幸福的蘇聯童年。
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