噴霧被稱為屬於鯡魚家族的各種物種的小藝術魚。其中最受歡迎的烹飪 - 它是鯡魚，鳳尾魚，薄紗。魚尺寸範圍為6至17厘米。
分裂是一個受歡迎的小吃。它適合與朋友和周年晚上的盛宴。魚的唯一減號是長清潔過程。因此，我並不總是想用醃漬或吸煙的tulka亂身，雖然很棒。不要放棄快樂，因為有一種簡單的方法可以在7分鐘內清潔700克魚。
鹽漬，新鮮或煙熏魚之間有什麼區別
製備紡絲使用的所提出的方法適用於新鮮冷凍和成品。差異包括細節：
1.岩石冰淇淋在容器中放入幾個小時，以便犧牲單獨犧牲。在烤箱微波或熱水中除塵她是不希望的。肌肉會失去彈性，為什麼肉會變得柔軟，無彈性。清潔後，在運行水下洗淨芽面清洗。
2.將鹽漬和醃快餐醬洗淨。如果魚有太明顯的味道或不整潔的外觀。
3.不需要在清潔之前旋轉到水的煙熏。
逐步的主課程如何快速清潔小偷
要繼續銑削小魚，有必要為廢物製備容器（塑料袋），用於餵養的板，切板和一次性手套（可選）。
1.換手套，洗了桌子上的魚。在你有董事會和空盤子之前。板採取塑料或玻璃，因為木質迅速吸收氣味。
2.使用手指從頭部消除整個噴霧體積，而不使用刀。為此，屍體攜帶，按下索引和拇指上方。扔他的頭，拉出內部。它們被折疊成浪費。
3.當整個魚拆下頭部時，取下骨骼。
適當的技術允許您輕鬆拆下脊和小骨骼。為此，將拇指注入腹腔並移動到尾部，打開胎體。
在它之後，將它們放在板上，將脊上的張開魚壓在平坦的表面上。此時，骨骼剝落，它們更容易刪除它們。魚翻過，用手指向中央骨頭推動。除了它，小骨頭和尾巴被移除。在手裡仍然是圓角。
4.沒有骨頭的純片內圓角，內部佈置在圓圈的板上。圓圈內部放置幾個檸檬和綠色裂片（如果噴灑鹽漬或酸洗）。如果魚是新鮮的，那麼它準備烘烤和烤。
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