誰,如果不是我的母親帶著奶奶,知道廚房裡的事情是如何?自製羅宋湯媽媽或香奶奶的餡餅 - 這個星球上最好的食物。和烹飪技能問題的寶貴建議我們仔細地保持在您的記憶中。
有時烹飪的秘密簡單但工作。今天,您將學習如何傾聽其中的原因。
簡單的烹飪
為了感激媽媽和祖母的建議 - 這種情況是神聖的,但如果談到烹飪理事會,最好檢查它們。編輯決定立即保留你寶貴的時間和揭發神話關於烹飪技巧的神話。
烹飪神話
- 冰箱中的蘇打吸收不愉快的氣味.
一個良好的營銷中風,但蘇打蘇拉斯,並沒有應對這項任務。最好使用活性炭,但它更昂貴。為了擺脫令人不快的氣味,你需要清潔冰箱來惡化,並在密封包裝中儲存食物。
- 在自己的果汁中烤肉.
據信,肉,在自己的果汁之味烤,煎炸了煎炸。但如果你在我們自己的果汁中煎過兩塊相同的肉,那麼肉就會失去相同的體積。
- 煎蛋捲可以用水而不是牛奶準備.
有些人確信牛奶使煎蛋捲變得更加艱難,更好地加入水中。但煎蛋捲在烹飪過程中不會上升,並且通過新鮮的味道而區分。在牛奶上,煎蛋捲是兩倍,更柔軟。
- 蘇打水需要用醋來償還,以便麵團更好玫瑰.
真正區分的二氧化碳,有助於測試上升,但他有時間在有時間在烤箱中用麵包放置烤盤。為了使麵團鬱鬱蔥蔥,混合第一干成分,然後加入液體。然而,而不是醋,最好使用Kefir或檸檬汁。
- 鹽溶液有助於清潔燒焦的平底鍋.
像世界一樣舊的不起作用。最好用檸檬酸或蘇打水煮沸水,然後留下20分鐘,然後清洗加里的遺體。搪瓷平底鍋更好地浸泡在溫水中。
- 如果在烹飪後,將雞蛋降低到冷水中,它們會更容易清潔.
沒那麼簡單。如果你第一次煮沸水,然後把雞蛋放在那裡,然後他們將被清潔得比最初把它們放在冷水中。順便說一句,清潔雞蛋越難以清新。因此,雞蛋更容易被清潔,在烹飪到冰水後,它們的棲息地待了15分鐘。
- 需要立即扔進垃圾的發霉產品.
這是真的,但一些產品仍然可以吃掉,脫掉他們的寵壞地點:固體奶酪,甜椒和胡蘿蔔。
- 檸檬和醋有助於擺脫生魚的氣味.
沒有什麼比醋或檸檬汁的弱解決方案更好地展示了味道:在自來水下滑動,並贏得一件東西,醋效果很好,檸檬。
- 烹飪後需要沖洗意大利面水.
看到至少有一個烹飪秀,外國廚師準備意大利面。你有沒有見過他們去洗意大利面?澱粉甚至是水的一部分是用醬汁混合鍋的內容物。
- 在服務牛排之前,您需要在砧板上持有幾分鐘.
烹飪多汁牛排迷人的過程,破壞它很簡單。只有真正的辣妹知道肌肉纖維和果汁均勻分佈在一塊肉上。
- 木板比塑料更糟糕.
事實上,頂層木材具有防腐性能,樹是一種不利的細菌的發展環境,科學證明了。
- 奶酪更好地存放在紙包裝中,而不是在食物薄膜中.
存儲在聚乙烯中的產品更快,這是真的,但紙包裝器不會從模板中拯救奶酪,所以最好買一個新鮮的小奶酪,而不是薄膜中的加熱或扔扭曲的奶酪。
Lifehaki在家裡烹飪飯菜時可以工作奇蹟,簡單的自製烹飪也許甚至要帶著餐廳做飯。廚房的有用提示將使這所有地方在房子裡最舒適,並簡化休閒日程。