如何製作非常美麗的麵包 - 鬱金香

原料：

• 肉桂
• 糖 - 1疊
• 酵母 - 1茶匙。鹽（捏）
• 黃油奶油（熔化：30g在麵團中，50g用於內部的麵包潤滑） - 80克
• 牛奶 - 150毫升
• 麵粉 - 350-400克

在50毫升溫牛奶中攪拌2小時。糖和1茶匙。酵母，休假10-15分鐘。將篩選到杯中，加鹽，糖，sl。油，opar，牛奶。揉搓柔軟的麵團，用膠片蓋住它，並留下1小時縮小體積兩次。

它接近麵團分為6-7份。麵團稀釋，潤滑熔化的SL。野馬，撒上肉桂和糖。

用卷坍塌。一方面，製作一個小切口，略微稀釋兩側的末端。另一方面，製作切口更多，將最終帶來並調整它們，給出鬱金香的形狀。

包子蓋15分鐘，然後在180℃下潤滑雞蛋並烘烤約15-20分鐘。