8技巧,如何將雞蛋變成精美的款待

Anonim

8技巧,如何將雞蛋變成精美的款待

你覺得你可以用雞蛋做什麼?煮他的螺絲或平靜,製作炒雞蛋或煎蛋捲。這些簡單的食譜知道一切。但如果你認為這是能夠雞蛋的全部,那麼誤會。在其簡單性的技巧的幫助下,它也可以將其變成精美的款待。

雞蛋“花”

一個簡單的牙籤和一塊牙線會有助於雞蛋圖。

一個簡單的牙籤和一塊牙線會有助於雞蛋圖。

來自煮雞蛋,您可以為美麗的菜餚烹飪“花”。有一個簡單的技巧,讓您可以平滑地製作捲曲線條。為此,我們需要一條牙線螺紋和牙籤。螺紋切片緊密綁在牙籤的上部。牙線捆綁的末端,牙籤粘在中間側的雞蛋中。伸展伸展,在雞蛋的末端,然後一點以一定的角度,到雞蛋的中間線,再次下降。我們重複動作,直到圓圈結束。因此,雞蛋整齊地分成兩部分,與類似於花的捕獲邊緣。您也可以嘗試使用非平滑但是波浪狀線路切割。

2.“螺旋”煎蛋捲

燕麥片帶螺旋將裝飾早餐。

燕麥片帶螺旋將裝飾早餐。

如果它以螺旋形式煮熟的話,孩子們將更崇高的早餐煎蛋捲。工人與蛋黃分開,混合良好,並在兩個糕點袋中鋪設。如果他們不是,你可以採取一個小型玻璃紙包,綁在一個角落裡。加熱煎鍋並在它上畫一個蛋黃螺旋。然後在轉彎之間的空的地方填寫蛋白質。完成的煎蛋捲放在盤子上並在桌子上發放。

認知事實:在美國,有一個假期 - 一個巨大的煎蛋捲日,在11月的第一個週末在路易斯安那州的Ebbeville市慶祝。專業廚師來參加活動,不僅來自美國,而且來自國外。他們用烹飪技巧驚喜遊客,然後他們準備了一個巨大的“煎蛋捲友誼”。

3.“大理石”雞蛋

大理石雞蛋具有不尋常的外觀和有趣和味道。

大理石雞蛋具有不尋常的外觀和有趣和味道。

煮熟的螺絲蛋 - 它變得更加容易。您可以嘗試通過使其“大理石”添加原始亮點。煮幾個雞蛋擰緊,冷水冷卻。然後每次趕到勺子,以便殼牌獲得裂縫。在熱水平底鍋中,加入紅茶和調味料,味道 - 胡椒豌豆,茴香,肉桂,糖等。把雞蛋放在那裡,留下浸漬。定期,它們轉過來,使流體通過所有裂縫穿透。 1.5-2小時後,我們取下殼牌並獲得一個帶有“大理石”離婚的雞蛋和一個有趣的味道。

4.切割網格

塑料網方便快速切割沙拉煮沸的雞蛋。

塑料網方便快速切割沙拉煮沸的雞蛋。

您可以使用傳統的塑料網快速切割沙拉的煮沸的雞蛋,其中蔬菜包裝。因此,你並不急於扔掉它,最好洗得好和乾燥。當雞蛋需要切碎沙拉時,將其放入網格中並通過細胞擠壓它。

提示來自Novate.ru:雞蛋沙拉 - 良好的三明治餡。三煮擋風玻璃蛋我們通過柵格壓,加入切碎的蔥,鹽和加油酸奶或蛋黃醬。

5.Yano-Pashota.

在食物薄膜中焊接蛋 - Pashoto焊接地造成美麗的形狀。

在食物薄膜中焊接蛋 - Pashoto焊接地造成美麗的形狀。

小樁或一塊食物薄膜,用植物油輕微潤滑它。輕輕地劃分雞蛋,以便蛋黃仍然是整體。收集邊緣以獲得袋子,並綁一個螺紋。該袋子在沸水中降低,煮3-5分鐘,取決於所需的一致性。當蛋焊接時,將其短暫放入冷水中。然後小心地取出薄膜,將雞蛋放在盤子上,用綠色撒上它。

6.多彩多姿的煎蛋

果汁捲心菜和檸檬將一個簡單的炒雞蛋變成了開胃的顏色盤。

果汁捲心菜和檸檬將一個簡單的炒雞蛋變成了開胃的顏色盤。

為了“塗漆”炒雞蛋,我們需要一個紅甘藍,這更常被稱為紫色或藍色,檸檬。捲心菜揉在磨料玻璃板上,我們通過篩子擠出果汁。我們不需要超過兩湯匙。將蛋白質與蛋白質分開並用一勺捲心菜汁連接,攪拌均勻。然後我們拍另一個雞蛋並將蛋白質倒入單獨的碗中。我們向蛋白質添加白菜和檸檬汁並徹底混合。蛋白質小心地倒入預熱的煎鍋中,看著它們彼此不混合,並從上面鋪設蛋黃。我們有一個漂亮的炒雞蛋,這將向家庭提出心情。

7.“雞蛋缸”

圓柱形形狀看起來是原創的,方便在三明治上切蛋。

圓柱形形狀看起來是原創的,方便在三明治上切蛋。

雞蛋片是各種三明治配方中的成分之一,但由於橢圓形,它們得到不同的直徑。簡單的Lifehak將有助於獲得相同大小的漂亮切片。為此,您需要兩個不同直徑的耐熱窄眼鏡。將蛋黃與蛋白質分開並略微混合。我們採用一杯較小的直徑,用植物油從內部潤滑。在玻璃倒入蛋黃中,用水煮水,用水煮。所得圓筒輕輕搖動並放入較大直徑的玻璃杯中,也用植物油潤滑。將玻璃置於帶沸水的平底鍋中,煮至蛋白質準備好。我們有一個圓柱蛋。

8.心臟蛋

在雞蛋的木製唾液的幫助下獲取心臟的形狀。

在雞蛋的木製唾液的幫助下獲取心臟的形狀。

為此,訣竅需要折疊的兩次紙板條。它可以從一包果汁或牛奶中切斷。用螺絲煮熟,仍然來自殼的臭雞蛋,放入紙板上,用木串按壓頂部並連接邊緣。在盡頭,設計鎖定橡皮筋。一個小時後,可以獲得雞蛋並切成兩半,部件的形狀將類似於心臟的輪廓。以這種方式烹製的雞蛋將是情人節或任何其他假期的浪漫早餐的一個有趣的行程。

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