這種銳化肉磨刀刀的方法可供大家使用。它不需要來自您的專業工具或設備,因為這將至少留下準備,並且可以立即啟動形狀。這是最簡單,最常見的技術,適用於電氣和手動絞肉機。
你需要什麼?
- 削尖普通廚房刀子或木製酒吧的酒吧與砂紙。
- 在水龍頭下的一些水。
用自己的手用肉磨刀刀用肉磨機磨削。我們擰下戒指並拿出刀。
在很長一段時間的刀具上,風險,揀選,芯片完全可見。
圓刀被稱為刀子柵格。他遭受了洞的邊緣:他們被堵塞,愚蠢,變得圓潤。而且,通過非常長期的操作,刀具可以獲取而不是刀片的直表面。
所以,我們拿起一塊銳化,它應該是平的。您也可以使用砂輪。
海綿濕到水中,吸煙刀具的表面磨刀刀。
我們將刀子從肉磨刀帶上用刀片放在桿上和往復運動,壓力小,開始銳化。銳化的持續時間取決於磨損程度。如果你經常這樣做,那麼一把刀大約2-3分鐘的連續操作。
如果您沒有銳化的酒吧 - 你可以自己做。你需要拿一塊直板或直木製酒吧和一塊砂紙。紙張的顆粒越小越好。
我們在酒吧下傳送紙張。為了更好的附件,您可以固定家具訂書機,但沒有必要 - 當您按下時,本文本身完全持有,並沒有幻燈片。
用水清洗刀表面,還重建絞肉刀。
在圓形的圓形和水稻的消失上,可以確定表面均勻度和銳化水平。
銳化所有表面閃光後,閃光為新的。所有風險都退休了。
之後,可以在水的射流下洗刀,去除小金屬顆粒並擦乾。收集肉磨床。
當然,使用特殊的磨床和磨刀工的工具,刀具的質量銳化會更高,我不會爭辯。我剛展示了你在廚房裡沒有不必要的麻煩。
如果您知道該方法更容易 - 在評論中寫入,我認為每個人都會非常有趣。謝謝你的注意!