描述：食譜“被掃描”來自中國人。新鮮的麵團和蔥......我第一次做飯時，非常懷疑。但結果令人震驚！現在這些煎餅在菜單中可靠地“規定”。最簡單的食譜（當然，憑藉其秘密）。從填充鹿的所有蔥。但是你可以試驗。我準備用肉碎肉，用西紅柿，捲心菜，奶酪和沒有任何東西。幫助自己！
“脆皮煎餅”的成分：
- 小麥粉 - 300克
- 水（100毫升 - 冷，100毫升 - 沸水！） - 200毫升
- 洋蔥綠 - 1個袋子。
- 葵花籽油
- 鹽
食譜“脆皮煎餅”:
| 我們將麵粉分成兩部分。一部分與冷水混合，第二 - 沸水。然後我們將所有人結合在一起並洗掉麵團。 我們將麵團留在濕毛巾下的碗中10至15分鐘。然後，沉睡一點麵粉，仍然需要，這樣麵團就不會堅持手。 |
麵團分為3份。 |
| 滾過麵團精細，折疊麵粉。豐富的潤滑油，鹽，粉末和折疊香腸。然後香腸扭曲刀具，固定邊緣，略微拆開水。讓我們給5-10分鐘躺下。我略微滾動，所以我是Lyplop。我這樣做 - 看看視頻（滾輪一點點超過一分鐘）。 |
| 在蓋子下的葵花籽油炸物。我翻過幾次要受到保護。 當Lepéchki準備好並冷卻一點時，從各個方面擠壓它（在視頻上也清晰可見）。 準備好！ |
Bon Appetit！
