我們保證您喜歡和提高這些甜甜圈的食譜。愛的原因很清楚：外面脆，玫瑰色，柔軟，略帶鼓內，他們將成為一個非常滿意的早餐。仇恨的原因是不太明顯的 - 你會吃一批這些甜甜圈，
原料
- 155克麵粉;
- 2茶匙的發酵粉;
- 少量鹽;
- 55毫升牛奶;
- 55毫升Kefir;
- 50克糖;
- 55克黃油;
- 炸植物油。
烹飪
麵團正在製作那麼容易，你將有時間揉捏，直到油被加熱為炸鍋。首先，用發酵粉和少量鹽連接麵粉。
用糖分開擊敗牛奶和kefir並融化，但略微冷卻黃油。當糖晶體溶解時，將液體倒入乾成分中。
將麵團與刮刀混合，直到所有部件都連接在一起。使用楔形或攪拌機的麵團的長混合或積極的跳動將導致成熟的甜甜圈變成橡膠，所以要小心。
用植物油輕輕潤滑棕櫚，用麵團花費大約一半的用餐室，然後滾動甜甜圈。小心地將麵團放入加熱的油炸油中，以發音金棕色。就緒家甜甜圈放在餐巾紙上以吸收多餘的脂肪。
在這個食譜上製作的甜甜圈，更好地在烹飪後立即服務，用糖粉灑在糖粉或用肉桂混合攪拌。
Daria Poliviviva. |