我們大多數人無疑扔掉了一條發芽的大蒜，因為他們認為他已經失去了所有有用的物業。
但這是一個巨大的錯誤，因為大蒜芽含有許多抗氧化劑，如含有alliCIN，allyin和烯丙酰胺。因此，發芽的大蒜比通常的大蒜更有用。
以下是發芽大蒜的優勢：
加強免疫系統
它提供了高含量的抗氧化劑，發芽的大蒜增強了免疫系統並防止了感冒和感染。促進心臟健康。
發芽的大蒜還含有抑制致癌活性的植物化學物質，並增強酶的功能，從而防止斑塊的形成，這導致心髒病發作和心髒病，因此發芽的大蒜保護您免受威脅性危及疾病的疾病。
防止行程發生。
大蒜與奧奧森（Soyen）恢復，擴大動脈並防止血液凝固。它還富含植物化學物質，抑制化學品摩染料的活性，從而預防卒中。有助於食物中毒。
發芽大蒜中的抗氧化劑正在努力與病毒和真菌疾病，幫助食物中毒，放心痙攣和腹瀉，並提供各種其他健康益處。
它充當預防癌症。
這種有用的蔬菜產品含有豐富的礦物質，維生素和其他營養素，因此它有效地防止由於自由基而損壞。萌發刺激了植物徵的產生，這防止了惡性細胞的發育並預防致癌活性。高含量的抗氧化劑也有助於預防這種致命的疾病。
防止過早老化。
大蒜中的抗氧化劑是有效地與身體的自由基戰鬥，從而防止皺紋的過早老化和外觀。
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