不久前我發布了幾個在家收到的酒精的照片。評論評論，這個話題對人們有趣。在這篇文章中，我將嘗試詳細描述烹飪酒精的過程。
首先，您需要製作Braga，我們將推出酒精。我使用了糖和酵母的經典兄弟會食譜。
菜餚用了三個玻璃螺紋瓶，液體營地用軟木配件。
酵母：每瓶100克
糖 - 每個部分4公斤
泉水 - 13升
水熱量達到室溫，攪拌糖砂，然後填充瓶子後
酵母在溫水中繁殖並填補最後一次
填充到瓶中的所有部件後，您需要切斷空氣接入。對於很多忠誠度，開瓶器膠帶
瓶子放在一個溫暖的地方10-14天
在等待兩週後，當布拉加停止了液壓電路中的“Bouffer”並亮了，你可以開始蒸餾
收集設備
立方體我有20升，事實證明一瓶 - 蒸餾一部分
在立方體中倒入現成的布拉加
這就是設備在爐子上的樣子
這是一種用軟管的一般觀點。
通過初級蒸餾，柱上不使用冰箱，因此不提供水，為此，波紋的夾具完全扭曲。
在加熱時，布拉加蒸餾過程中的雜質在古巴不斷地“產生”。事實是，在活著的過程中固有的微生物的酵母，將不必要的雜質分配到沸騰的布拉加，包括七胞油。因此，必須具有最大加熱和性能的第一蒸餾，使得酵母迅速殺死並儘可能少量的不需要的物質。出於同樣的原因，強烈建議強烈推薦在餾分上分離的第二蒸餾。
最大蒸餾速度的甜酒會產生一個小堡壘
結果，我從我們的整個布拉加三個3升銀行60％和兩個銀行35％的生酒，每次蒸餾花了大約三個小時
現在，您可以進入第二次蒸餾 - 分數。而不是在立方體中的吹噓，醇成倒入的，預先分為堡壘20-40％
一個小巧的伎倆，希望我來自互聯網：如果你加入3茶匙食物蘇打水來酒精，那麼酒精會打開很多“更柔軟”
在將柱加熱至75度後，從起重機的水供應到空中冰箱
為此，重新排列了波紋的夾子
20分鐘的夫妻在上游冰箱上完全凝結 - 操作模式
之後，將夾子重新排列回供水管到上升冰箱，然後開始緩慢，每次血液凝固後暫停，直到輸出出現頭部的輸出。從這一點開始，第一派“目標”的選擇開始
在選擇150毫升的20升立方體後，您可以繼續選擇“食物”分數。
溫度穩定在78-82度面積
那是結果！
特寫
立方體的溫度越小，系統性能越小，產品強度越高。在蒸餾過程中，古巴溫度增長。將“食物”級分選為古巴的87度的溫度。在不可能將溫度保持在87度以下後，您需要更換接收容器並收集“尾部”分數。
第二次蒸餾比第一個慢得多，她花了大約12個小時，而我只花了一半由此產生的原料醇。
這就是發生的事情
據信，在家裡製作酒精更便宜。現在您可以大約計算成本，不僅考慮糖和酵母，還可以考慮燃氣，冷卻水，汽油，以帶來彈簧水和其他部件。但最重要的是獲得體面產品的時間。畢竟，它只收到酒精，並且為了從中烹飪美味飲料，會有很多時間。但對自己來說，我來決定自己生產的飲料是多麼味道和更安全。
這是我的第一篇文章，嚴格判斷，雖然批評基本上甚至有用。如果主題很有趣，則可以繼續直接準備飲料。
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