是的,Julia Vysotskaya會原諒我,即這個食譜,我改變了這個名字。聽起來像這樣:桃子和梨的溫柔餡餅。我必須說這是真實的真理,名字與現實完全一致。蛋糕真的很溫柔,但......這太長了!我必須說我做了一些調整,但在這個過程中對他們進行了一些調整。
蛋糕正在迅速準備,只是偉大而美味。非常溫柔......餅乾,似乎它浸染了一些東西......但不是!我的上帝,它是什麼樣的美味!的確,一個溫柔的餡餅。濕餅乾,甜蜜的桃子,奶油宜人的酸味... mmmmmmmmmmm ...令人難以置信的美味!
麵粉 - 250克
雞蛋雞(平均) - 5個PC
奶油黃油 - 200克
糖(200 - 在麵團,10 - 霜) - 210克
牛奶 - 50毫升
麵團anddder - 1茶匙。
香草糖 - 1 pache。
鹽(捏)
桃(約800克(我有700克新鮮的桃子) - 1禁令。
梨(最佳會議) - 1台PC
酸奶油(我有一杯350克酸奶,25%) - 400克
杏仁(我花了40克杏仁薄片) - 50克
準備麵團產品。 200克糖似乎很多,我花了160克。
桃子我有新鮮的,所以我把它們切在一半,取出骨頭並用陡峭的沸水倒了2分鐘,然後用冷水懸掛並脫掉皮膚。劃純化的一半進入碗,倒入棕色糖沙子20分鐘。
與此同時,我們將處理測試。
用糖,鹽和vaniline擊敗黃油,再加入雞蛋並再次打敗。
然後用烘烤粉末篩選粉末,倒牛奶並揉麵團。
我做了一個混音器。
一個大的深矩形烤盤30x25 cm(我有22x28x3.5 cm托盤)用油潤滑(我被麵包紙覆蓋),鋪設麵團並溶解它。
頂行放置桃子切片切片。剝落並切成小塊,撒上檸檬汁,倒在桃子之間。烘烤180 *,約40分鐘。
對於奶油2-3分鐘,在蛋糕準備就緒之前將酸性奶油用糖混合
(Nuuu,我不知道......每400克酸奶油10克?!!我放了60克糖),打了一點攪拌機。餡餅從烤箱中提取並立即將冷酸奶油放在熱蛋糕上,然後它更加凍結並變成空氣。
20分鐘後,可以用碎杏仁螺母或杏仁花瓣撒上蛋糕,略微扭曲在烤箱裡。
冷卻餡餅,然後小心地從表格中取出。當蛋糕完全冷卻時,將其放入冰箱中2-3小時。
好吧,現在你可以在桌子上搭配餡餅!
蛋糕正在迅速準備,只是偉大而美味。非常溫柔......餅乾,似乎它浸染了一些東西......但不是!我烤在一個大男人,幾乎立刻消失了一個巨大的餡餅
他只是令人嘆為觀止
在這裡是一件......我的上帝,它是什麼樣的美味!的確,一個溫柔的餡餅。濕餅乾,甜蜜的桃子,奶油宜人的酸味... mmmmmmmmmmm ...令人難以置信的美味!
宜人的茶杯!
但是,在這方面我們不說再見,回來!
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