如果你喜歡蘋果餡餅,請不要通過這個配方。這蘋果派它表明很好吃,濃郁,溫和的灌裝脆弱。
原料:
麵粉(麵粉量取決於奶酪的濕度) - 2.5堆疊。
奶油黃油 - 250克
奶酪 - 200克
糖 - 2/3堆棧。
香草糖 - 1封裝。
麵團anddder - 1茶匙。
Apple(數量取決於蘋果和形狀的大小) - 6個PC
肉桂
普通話切片(或採摘,kuraga,核桃,prunes,iriska ......由蘋果的一半) - 12 pcs
烹飪
用糖軟化的黃油拍打,加入奶酪,混合。澆注麵粉,篩用一個雙手和香草糖,揉麵團。它不是太彈性,但它不會粘在手中,適合。將麵團包裹在電影中並在寒冷中花半小時。麵粉可能需要少一點或更長時間 - 這取決於奶酪的濕度。
洗滌蘋果,清潔果皮,取出種子盒,切成一半。把每個蘋果的中心放。普通話可以作為填充,雞肉甲板,幹核桃,一半的核桃,即使是iRISKA類型的牛!你通常可以劃分。
麵團分成兩部分,其中一個滾動並放在烤盤上,以便形成小側面。在麵團上放下一半蘋果灌裝,撒上蘋果用肉桂,如果蘋果非常酸味 - 撒上糖。我的形式尺寸為20x30厘米。
要推出試驗的第二部分並放在蘋果上,保護的邊緣,頂部潤滑蛋黃。烘烤40-60分鐘
在T 180s。
成品蛋糕噴霧糖粉。非常鮮美,溫暖的形式與香草冰淇淋球!蘋果變得柔軟,就像一個厚厚的肚子+肉桂+你選擇的餡料和所有這一切都在清脆的曲線麵團中......嗯......愉快!
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