Zhranka - 白俄羅斯菜的飽腹儀，其基礎是土豆，肉類和蘑菇。傳統的鄉村烤肉在鍋中的部分萎縮，許多家庭的所有家庭的香氣。從這道菜耳邊沒有抓住任何人！
原料：
- 8個土豆
- 300 GR牛肉（可以用普通的香腸代替）
- 40克乾蘑菇
- 1盧科維斯
- 1胡蘿蔔
- 2湯匙。勺子酸奶油
- 2小時番茄醬
- 1湯匙。葵花籽油
- 1小時小麥粉勺子
- 鹽，蔬菜和黑辣椒 - 品嚐
烹飪：
1.晚上看幹蘑菇，早上煮沸半小時並切割。
2.將牛肉切成小塊，去皮蔬菜 - 在立方體上。每種產品，包括蘑菇，都是在油上分開炒的。
3.探索鍋中的所有油炸食品。
4.混合蘑菇肉湯，番茄醬，麵粉，酸奶油和香料。填充奶油蘑菇醬食品在鍋中，並在180度的溫度下在烤箱中準備，而肉類和土豆不柔軟。
5.餵食時，撒上粉碎的綠葉。
Bon Appetit！
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