茶饮用 - 职业不仅令人愉快,而且很有用。特别是如果饮料从一些有气味的草地的天然叶子酿造,请成为覆盆子,草莓,黑醋栗或其他东西。在床上熄灭“健身”后,在山寨上喝茶茶是双重令人愉快的。
还有今天“有用提示的背驮式”讲述如何烹饪黑醋栗茶,不仅满足于香气,也很高兴富含味道。
醋栗茶
并非所有茶会恋人都知道来自醋栗叶的茶可能不同。事实是,饮料的气味,味道和有用性取决于加工叶的方法。
如何做到最好醋栗叶的食物?为此,应该通过特殊的方式讨论所谓的发酵茶。
烹饪
- 收集茶叶的醋栗叶子在早晨干燥的天气。不建议洗净它们,但如果它们很脏,你将不得不冲洗干燥。最美味和健康的茶它掉了叶子,在结果期间组装在果实期间。为了使发酵成功,叶子应该很多,不小于半千克。
- 厌倦了叶子。为此,表面(例如,桌子)棉或亚麻织物和均匀的堤防,含有3-5厘米的层。让送入的过程在没有风和直射阳光的关闭室里,否则叶子干燥,不睡着了。
- 检查准备情况如下:将羊毛留在手掌中的叶子,然后手 - 如果叶子保留皱巴巴的形状,则可以准备好。如果你切,叶子会变脆。
- 在塑料袋中收集叶子并在冰箱中发送大约一天。
- 冰箱后,将叶子放在桌子上,捐赠一些时间在除霜。
- 萨姆发酵过程。为此,拍摄棕榈树之间的一些叶子并从它们扭转管子。这种操纵的主要条件是醋栗的叶子释放果汁(同时它们更暗)。
- 躺在单独的菜肴中,带盖子的抵达和带毛巾的布料。将容器用叶子放入温暖的地方约7-8小时。
- 指定时间后,打开盖子。如果您感觉耐浆的耐摩擦,这意味着发酵已成功通过。
- 现在叶子应该干燥。为此,请使用干燥器或烤箱。在烤箱的情况下,烤盘应陷入羊皮纸。将管子切在条带上,厚度为约5mm。干它们。
- 现在它仍然只是酿造叶子香味和美味smorodine茶谁不羞于治疗最昂贵的客人。宜人的茶杯!
告诉我发酵的擦致茶而且来自同一植物的干燥叶的常规茶,差异明显是明显的 - 发酵茶是较暗的,它的香气更丰富。
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