现在有机和祖母在普及的高峰期的食谱。如果超过30年前注入茶蘑菇只有在苏联住宅中有可能相遇,现在他淹没了美国和欧洲。它以不同口味的瓶子销售,并作为传统碳酸饮料的健康替代品。但是,Combuchi的输注不仅可以饮用,而且申请烹饪。
这是一个相当预算的方式来使您的菜单多样化,并使菜肴更有用。编辑将讲述5种方法可以在烹饪中使用茶蘑菇。
什么是茶蘑菇
茶蘑菇有各种愈合性能:抗菌,止痛药,抗炎。此外,它还能够减少血液中的胆固醇并解决血压。在民间医学中,已经使用了茶蘑菇的愈合特性:尿泡沫疾病,胃,肾,肝和头痛。
这是通过它含有许多有用的物质:生物碱,维生素,酶,糖苷,芳香物质,糖,乙酸和醇的事实来解释。因此,在其基础上准备盘和调味料,以便它们对身体的愈合作用。
在烹调的茶蘑菇
- 自制醋
为了在家里准备一个优秀的醋,你需要以通常的方式倒茶蘑菇茶和糖,然后徘徊3个月。在此期间后,所得输注应在一个小时内煮沸,菌株,冷却并倒在瓶子上。对于辛辣的味道,您可以在1汤匙计算中将芥菜籽添加到醋中。湖每升颗粒液体。
- 酱汁酱
你可以烹饪芬芳的酱汁,这将是补充所有肉类菜肴。研磨100克希腊坚果,加入3个碎蒜瓣和100克面包,在牛奶中营地。加入100克熔化的黄油,1汤匙。湖来自茶蘑菇和盐的醋。彻底混合一切 - 准备好了。
- okroshka.
代替通常的面包kvass或kefir,奥克罗什卡可以通过茶蘑菇的3天输注。它证明了一个超级刷新的汤。
- 烤肉腌鱼
借助来自第一个配方的茶醋,您可以使肉温和,并难以酸味。在1公斤的肉上,有必要服用第三杯植物油,4汤匙。湖茶醋,盐和胡椒味。所有成分均匀均匀,并在腌料中留下肉4小时。串得到很好吃!
- 面包
在茶蘑菇的3天输注中,您可以为烘焙黑麦面包准备一箱。为了准备,用150克黑麦面粉和茶匙糖或蜂蜜混合150毫升茶kvass。放入温暖的地方几个小时,用作面包酵母。
尽管存在积极的财产茶蘑菇禁忌dicasan糖尿病和慢性真菌疾病的人。随着胃的酸度增加,建议在仅仅是红茶的基础上饮用茶蘑菇的饮用,向其添加蜂蜜。在个人不耐受或良好的情况下,停止饮用茶蘑菇和所有菜肴的基础。
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