最近用豌豆中的搪瓷骨盆拉出来，奶奶仍然煮熟李子。我记得76岁的夏天，从门廊前的樱桃颤抖着颤抖着，觉得果酱是过去的守门员，失去了儿童天堂的记忆。它有一个神奇的财产。
顺便说一句，关于魔法。果酱食谱的第一个历史上，“这位论文是出于最美丽的果酱食谱”，在1552年发布，着名的炼金术师，占星术和赤芍的预测指标，这并不奇怪。
怀旧的记忆推动了决定准备最多的祖母的梅花果酱。食谱，不幸的是，不保留。我记得味道意外的结合如何惊讶我：梅花和巧克力，哪种甜食能够抗拒？
果酱“巧克力李子”
在网络中，梅花果酱含有一定的食谱。最有趣的 - “老太太的访问”之一。对Friedrich Durrenmatta的同名效果的任何态度的名称都没有完全理解，但食谱中的成分是不寻常的，果酱将为它准备。原料
- 500克
- 250克糖
- 中间柠檬Zestra
- 50克黑巧克力
- 50克干邑
- 10克香草糖
烹饪
- 拉李子，从它们中移除骨头。如果有太大，吞噬切片。
- 锅中的梅花框架，加入一半的糖率。在那之后，将它们除去寒冷8-12小时让果汁。
- 在一个非常小的磨料的帮助下，从柠檬中取出Zest。
- 小块的长巧克力。
- 将模糊的李子放火，加入剩余的糖并煮沸。小火焰在2分钟的小火上，不断搅拌。
- 加入柠檬皮和香草糖。
- 浪潮另外1分钟。
- 将干邑和巧克力添加到平底锅上。浪潮另外1分钟。总果酱应该煮不超过4分钟！
- 在消毒银行的热摇摆果酱。享受和关闭封面。
- 梅花果酱用巧克力和白兰地准备好了。 Bon Appetit！
我发现这个遗忘的味道很好，奶奶的Brande肯定没有补充，而且在其余的一切都变得非常古老。李子和巧克力彼此适合，她是酸，他是苦，但在一起，某种诺斯特拉德那阿莫洛夫斯基巫师，他们承诺甜蜜的生活和宜人的冬季茶饮水。
当苹果很多并且打破它们的头部，有原创的解决方案。烤箱中苹果的干果酱不需要长期运费，而且异常芳香。
每个人都知道果汁和葡萄酒可以从葡萄中取出，但许多人没有意识到从太阳浆果，你可以准备一个非常美味，有用和温柔的果酱。