受到高度受欢迎程度的主要物种是Marshmello的乳制品,凝胶和乳香。它们不含复杂的成分,准备很简单。
蛋糕的牛奶乳香谱
对于她的准备,你需要:
- 糖粉;
- 奶粉;
- 凝聚牛奶。
这些成分以1:1:1的比例在盘子中连接,并且刺绣至软橡皮曲的一致性。由此产生的质量不是雪白,通常是奶油或浅米色 - 它消除了它用于制造“清洁”颜色的小雕像,但它是可食用的,味道相当愉快。
食谱明胶乳香蛋糕装饰
这种装饰更加敏锐,但也更温柔,这让你塑造了精细工作的数字。对于烹饪,您将需要:
- 明胶;
- 水;
- 糖粉。
1-2汤匙明胶在冷水中浸泡几个小时,之后将其溶解在凝块的整个溶解并获得均匀的稠度。明胶不能沸腾 - 它失去了其粘合性能并获得了令人不快的气味。然后将2-3杯糖粉引入菜肴,经过精心布置。为了给出所需的颜色,任何食物染料都是合适的 - 如果它具有液体形式,则值得添加粉末以不会破坏稠度。此外,装饰不酸甜,可以添加一些柠檬酸或柠檬果汁。从这种建模材料,颜色和小图的精致花瓣是完美的。
如何从棉花糖中制作奶油蛋糕?
Marshmello是空气棉花糖糖果,通常是两种颜色,它们是基础。要准备这类乳胶蛋糕,请用一包糖果(100克),加入一汤匙水并向微波炉发送短时间以增加体积。逐步,进入所得质量的1.5杯糖粉,不忘记不断搅拌,逐渐加入,如有必要,粉末。这种物种最方便用于建模小元素。
如何为蛋糕制作巧克力乳香?
这种不太常见,但不太值得。它将巧克力和液体蜂蜜占大约2:1的比例。仔细铺设的成分,得到的质量已准备好使用。巧克力可以用黑白或添加染料 - 它不会影响可塑性,只有其颜色会改变。
几个有用的提示:
- 使用这种材料,有许多特殊工具:卷曲刀,模具和扦插,让您创建真正的杰作
- 在烹饪过程中,有必要使用最均匀的糖粉小磨削,否则水库将在与之合作时赶紧。
- 如果有必要将其添加以获得所需的一致性,始终始终具有批量电源。 - 仅在几乎干燥的基础上涂抹乳香 - 这将避免温柔材料的坦尼亚,并连接数字的元素,它们略微润湿。
- Ready装饰,根据这个想法,应该是坚实的,你需要在空中留下并只在服用前放在蛋糕上,所以水分不会破坏它们。
- 通过冲洗卫生巾,可以容易地去除在图上进行的水分滴。
- 如果质量加厚,足以加热它。
- 如果需要,可以将蛋糕装饰蛋糕的成品可以存放在冰箱中至2周,并且在冰箱中储存。
- 完成的功能完美地存储在密封包装中。
不要害怕实验,在实践中申请知识,创造烹饪杰作,不止一次听到对客人的钦佩感叹,影响不仅影响了味道,还影响了你的蛋糕的魅力!