用奶酪准备马铃薯挞 - 太阳,我们需要:
蛋糕:
- 1千克煮土豆
- 3汤匙酸奶油
- 盐和胡椒
- 绿色Luc.
- 1卢科维斯Shalot。
- 4片火腿
- 2张成品酥皮糕点
此外:
- 1蛋黄。
- 1个奶酪为烤箱(或普通软奶酪)
烹饪:
1.)我们涂抹土豆,用切碎的葱和一碗葱,碎火腿,酸奶油混合。盐和胡椒季节,混合良好。
2.)我们拿一张面团并切割它,使其呈圆圈,然后沿着边缘铺设薯片(从非常边缘略微退回),以便中间保持空,足以适合奶酪后来。
3.)将第二张测试放在顶部,然后按下边缘和中间。
4.)现在,最有趣的是:我们用填充填充一块蛋糕,宽度约为2.5厘米宽,每个都轻轻地打开侧面 - 以便从上方看填充。
5.)用鸡蛋润滑面团,将奶酪放入中心的烤箱或软奶酪。
6.)我们将蛋糕放入烤箱中 - 在200°C时40分钟
极好的!如果你添加菠菜和蘑菇,你可以煮另一个醒目的菜。
为了准备一份丰盛和美味的菠菜卷,我们需要:
对于卷:
- 橄榄油
- 1个切碎的灯泡
- 1个精细切碎的大蒜丁香
- 450克Spinata
- 60克面粉
- 100克面包屑
- 100克磨碎的奶酪
- 1/2茶匙肉豆蔻
- 1茶匙牛至
- 4蛋蛋黄
- 盐和胡椒
- 4个蛋白
对于灌装:
- 橄榄油
- 100克香菇
- 2个胡萝卜
- 75克磨碎的奶酪
用于装饰:
- 50克磨碎的马苏里拉
在这里,你和土豆! Bon Appetit!