在他们吸烟的情况下，最美味的肉，蔬菜，奶酪或鱼。优良的烟雾可以由旧苏联压力锅制成。热烟熏程序您可以添加任何产品。
新Sudina的组成部分
在家里的吸烟室组装在几分钟内发生。为此，请准备以下组件：
2个大型混凝土砖;
纯歪斜杠铃;
常规压力炊具或铁锅烹饪汤;
烧烤格栅;
金属烘烤板在饺子下有孔;
专为吸烟设计的特殊木屑;
直径小板略小于压力烹调或铁盘的直径;
木炭。
然后自制吸烟室制定如下。
我们稳步地放在地上或性别烧烤酒吧。插入他的砖块。在所有这些设备的顶部，装载平底锅或压力锅。在Mangal，我们睡着了特别筹码。
将板放在夹具的顶部。在吸烟时，脂肪会在哪种脂肪。
重要提示：在平底锅之前，我们将金属格栅放入其中，应该安装在其中。这需要三分之一的整个底部。然后，在它的顶部，我们加强了带孔的饺子。是的，我不会把它放在暴露于烟雾的产品中。
现在我们用盖子关闭一切。吸烟的姿势是准备好的。
你自己手制作的这种设计通常很小。在家里是燃气或电磁炉的完美选择。
火盆不需要排气，就像在街上一样。在该处所，软管或小管子必须连接到压力锅中。这一切都旨在通过前面准备的窗口向街道提取熏制的加里。
熏制的专业调味特征
熏制的菜肴并不总是好的。到处都有细微的烹饪和技术特征。所有人都配有经验。只有专业人士正在准备美味。
针叶木屑为穆斯塔克提供了一切烟熏产品。
OLCH木材具有酸性碱，因此烹饪产品将略微酸化。
艾宁的炉子给予温和的芳香味。
在桦树上吸烟类似于小说的特定气味。
很重要的是：专业人士宁愿在树木芯片中折磨他们的产品：
苹果树;
梨树;
李子灌木。
还要将香料赋予燃烧过程，可以添加薄荷，杜松或醋栗的叶子。
请记住：从任何树湿锯末保留有害物质。吸烟的烟雾，以及在它中制备的产品对人类有害。
所有将暴露在烟雾中的所有内容必须被香料预先清洁，滚动和愚蠢。要么在自己的果汁中捡起。
自制的吸烟室并不意味着巨大的产品大小和大量的吸烟。因此，这里的临时吸烟框架由个人偏好进行调节。