如何制作非常美丽的面包 - 郁金香

    Anonim

    请求包子 - 郁金香的图片
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    原料:

    • 肉桂
    • 糖 - 1叠
    • 酵母 - 1茶匙。盐(捏)
    • 黄油奶油(熔化:30g在面团中,50g用于内部的面包润滑) - 80克
    • 牛奶 - 150毫升
    • 面粉 - 350-400克

    在50毫升温牛奶中搅拌2小时。糖和1茶匙。酵母,休假10-15分钟。将筛选到杯中,加盐,糖,sl。油,opar,牛奶。揉搓柔软的面团,用胶片盖住它,并留下1小时缩小体积两次。

    它接近面团分为6-7份。面团稀释,润滑熔化的SL。野马,撒上肉桂和糖。

    用卷坍塌。一方面,制作一个小切口,略微稀释两侧的末端。另一方面,制作切口更多,将最终带来并调整它们,给出郁金香的形状。

    包子盖15分钟,然后在180℃下润滑鸡蛋并烘烤约15-20分钟。

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