来自酵母面团的奇迹!每个应该知道的3个技巧

Anonim

来自酵母面团的奇迹的图片!每个人都应该知道的3个技巧。
从酵母面团烘烤的三个技巧。简单,美味和实用的想法!今天揉面团不是每一个女主人,为什么要打扰?!毕竟,可以从商店购买或倾斜完成的面团的包装......但没有任何来自家庭测试的香水新鲜糕点!这种烘焙是比许多人更容易的准备。

今天,我们将学习一些简单和酷酷的技巧,肯定会帮助我们面团和烤箱的主人!对于家用酵母面团,我们需要:1千克面粉1茶匙干酵母3汤匙植物油(油菜桌非常好)1汤匙糖1茶匙盐550毫升温水我们混合:轻轻筛选面粉将其与酵母,糖,盐和植物油混合。逐渐加水,揉面团。用干净的毛巾盖上面团,留在温暖的地方约1小时。当面团上升时,你可以准备烘焙。

1.)花面包我们需要:酵母面团(来自煮熟的质量)黑色芝麻白色芝麻蛋烹饪:小面团部分滚入球,把它放在桌子上,按下玻璃顶部 - 它的直径应少而不是球。从中间的面团和一个空气边缘的面团中获得颗粒。将玻璃周围的测试的边缘轻轻切成12个相同的“花瓣”。我们拆下玻璃,“花瓣”胶水一起粘在一起,完成我们的面包的相似性。我们将面团放在烤盘上并润滑鸡蛋。撒上黑色芝麻花,边缘是白色的。或者,您可以撒上奶酪面包。我们在180°C的吹割模式模式下烘烤12分钟。

2.)我们需要与肉(4件)的转换器(4件):酵母面团(来自煮沸的质量)4个香肠煎炸(用生碎肉)切片中的奶酪1蛋烹饪:从圆圈中滚下面团并切成4相同的部分。在每个部分中,我们需要做6个切口以获得3个直角,而我们不会将它们剪掉。在每块面团的中心,轻轻挤出香肠的切碎馅料,使其大致挽救了表格。肉上的顶部放一片奶酪并转动填充物周围的面团。关闭边缘,使设计不会破裂。我们在烤盘上放置转换器,在180℃下在吹吹电模式下润滑鸡蛋并烘烤12分钟。

3。融化的黄油。我们用肉桂混合糖,浓洒与混合物。然后厚洒上碎榛子。我们用内部填充面团,然后切成大约相同宽度的小部分(约3厘米)。随着视频的节目,每个部分都拔出,扭曲,然后将结节连接到结节中。我们将面团放在烤盘上,在吹割模式的模式下在200°C下润滑鸡蛋并烘烤10分钟。这些简单和酷酷的技巧将帮助我们烹饪烘烤,而不是专业人士。奖金视频将展示如何从测试中烹饪原始零食。需要(对于4份):1张面团4汤匙西红柿酱4片火腿8张罗勒80g磨碎的马苏里拉1蛋3片培根40克磨碎的奶酪切达干酪

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