咸,香,辣和柔软的鱼在这个配方很快就会变得很快。你可以拿任何你喜欢的鱼,这个腌料是普遍的,你可以说,经典,快速和鲜美的气体。立刻占据一下鱼,因为它会在一瞬间飞走桌子!
腌鱼的成分:
- Salaka - 2.5公斤;
- 水 - 1升;
- 盐 - 3汤匙。湖;
- 糖 - 1汤匙。 l .;
- 湾叶 - 3个;
- 豌豆辣椒 - 15个电脑;
- 康乃馨 - 3个PC;
- 醋9% - 100毫升。
做饭:
1.在一升水中,我们溶解糖,盐,香料。我们放火,等待沸腾,煮沸30秒,去除并冷却至室温。
2.与此同时,我们将准备鱼:我们撕掉你的头并拆下内部,冲洗。
3.在完成的腌料中,加入醋,然后由此产生的腌料填充鱼。我们送到冰箱一天(如果你喜欢低头)。
4.一天后,鱼准备好了。我们在自来水下从腌料冲洗它。洋葱在你喜欢的时候。我们加入它2小时。糖,1茶匙。盐,1汤匙。湖醋9%,混合。我们离开泡菜15分钟。
5.鱼拉出脊,将第一层放入预制容器中。
6.用腌弓唱着鱼,加入几汤匙油。我们继续,直到所有的鱼结束。
美味的低头鱼准备好了,你可以为桌子服务。 Bon Appetit!
有关如何精味拾取并获得低头鱼,观看视频的详细信息: