我们大多数人无疑扔掉了一条发芽的大蒜，因为他们认为他已经失去了所有有用的物业。
但这是一个巨大的错误，因为大蒜芽含有许多抗氧化剂，如含有alliCIN，allyin和烯丙酰胺。因此，发芽的大蒜比通常的大蒜更有用。
以下是发芽大蒜的优势：
加强免疫系统
它提供了高含量的抗氧化剂，发芽的大蒜增强了免疫系统并防止了感冒和感染。促进心脏健康。
发芽的大蒜还含有抑制致癌活性的植物化学物质，并增强酶的功能，从而防止斑块的形成，这导致心脏病发作和心脏病，因此发芽的大蒜保护您免受威胁性危及疾病的疾病。
防止行程发生。
大蒜与奥奥森（Soyen）恢复，扩大动脉并防止血液凝固。它还富含植物化学物质，抑制化学品摩染料的活性，从而预防卒中。有助于食物中毒。
发芽大蒜中的抗氧化剂正在努力与病毒和真菌疾病，帮助食物中毒，放心痉挛和腹泻，并提供各种其他健康益处。
它充当预防癌症。
这种有用的蔬菜产品含有丰富的矿物质，维生素和其他营养素，因此它有效地防止由于自由基而损坏。萌发刺激了植物征的产生，这防止了恶性细胞的发育并预防致癌活性。高含量的抗氧化剂也有助于预防这种致命的疾病。
防止过早老化。
大蒜中的抗氧化剂是有效地与身体的自由基战斗，从而防止皱纹的过早老化和外观。
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