多年来被称为健康的食物。
证明它可以防止心血管疾病，癌症和中风。它还改善了消化。
来自酸菜的健康福利
多年来被称为健康的食物，特别是水手消耗，因为它富含维生素C.这种食物可以保护它们免受维生素C缺乏引起的Zing，疾病。
强大的益生菌
在天然发酵过程中产生良好的细菌并改善消化。因此，如果您服用抗生素，您必须消耗酸性白菜以保护您的肠道。
防止癌症
由于三种组成部分具有抗癌特性：
异氰酸酯 - 与强大的抗癌特性的连接;
黄酮类化合物 - 保护你的动脉;
氨基葡萄糖 - 术治疗天然抗氧化剂;
心脏健康
Saiwana还改善了消化并保护您的大脑，因为它丰富的纤维。它还减少了胆固醇水平差，防止卒中，心肌梗死和动脉粥样硬化。
对于强骨头
富含矿物质，对健康重要，从而保护您免受骨质疏松症。它还具有维生素K，其如证实的是强骨骼的重要维生素。
减肥
事实证明，德国泡容有助于减肥，特别是在腹部的过程中。好奇食品加速新陈代谢和消费蛋糕卷心菜，可以保持正确的体重，脂质代谢并保护自己免受炎症。
如何在家里制作自己的蛋糕白菜
原料
一些大的kochanov
2汤匙未精制的海盐
发酵过程通常持续1-6个月。
你可以用厨房结合做到这一点。将卷心菜放在碗里，用盐撒上它。用手按摩卷心菜，分发盐并帮助摧毁细胞壁。白菜将变得柔软并在碗中释放汁液。然后将白菜放入专门为发酵制成的陶瓷菜肴。您可以简单地将卷心菜放入玻璃罐中并使用拳头捕捉卷心菜。
继续按卷心菜，直到它覆盖盐水，因为盐水保护卷心菜免受模具。覆盖罐，并保持在室温长达6个月。
每隔几天，你必须检查Sauer Cauldron。当您认为它准备就绪时，将其放入冰箱中长达6个月。就这样！你可以享受白菜！
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