原料:
Korzh(华夫饼,6-7件,约100克) - 1 pache。
鲱鱼(盐,圆角,OK。200 g) - 1 pc
蘑菇 - 300克
洋葱(两件) - 200克
胡萝卜 - 300克
蛋黄酱(最好是家) - 200克
坚实的奶酪(任何,但你仍然可以增加30克帕尔马干酪)-100克
绿色(任何最喜欢的) - 1个袋子。
这是我们的简单成分
在搅拌机(或Thermomyx)中文件鲱鱼和一个欺负磨削
Fruzhed搭配洋葱蘑菇,煮熟的胡萝卜和奶酪又粉碎在搅拌机中。奶酪可以是炉排。
胡萝卜我在微波炉中“煮”在套筒中7-8分钟。以900瓦的力量。
四。
现在我们收集我们的蛋糕。在第一个华夫饼干上,用弓形配合鲱鱼,均匀地在整个外观上分布质量。顶部覆盖着蛋黄酱并覆盖了第二个Korzh。
五。
在第二个原油上用洋葱粉碎烤蘑菇,也不会后悔蛋黄酱(蛋黄酱我只使用家,我自己,相对)并掩盖你的下一个korzh
在第三个原油上有胡萝卜,作为蛋黄酱的问题
我们再次重复这些图层。由蛋黄酱润滑的上红萝萝卜层,慷慨地撒上奶酪,然后装饰蔬菜。
让我们养育至少1小时,更好3个小时,夜晚有可能,在冰箱里
我的女儿和我不是很开阔,没有失去我,开始削减大约30分钟......))但是!蛋糕越少于冰箱 - 在合理的限制,当然(例如,夜晚) ,它将被切割越好。
我记得厨师如何跑到大师课上的当地酋长(大师课程在酒店举行)是一个非常锋利的刀子,因为蛋糕的时间被打破,大师课上没有那么多)) )
开胃片)即使在照片中,也可以看出蛋糕没有时间站在冰箱里)......
这种蛋糕的华夫饼干可以采取任何形式,甚至是圆形。但对于切割整洁的碎片,方形或矩形蛋糕将适合
这是我们鲱鱼蛋糕(来自他的遗骸))已经在第二天早上:他在冰箱里郁闷,浸透,层次更好地看
但是这块蛋糕是在另一个时候做的,他幸免是一个绿色的蝴蝶结。它填补了很多,并且层次重复三次)
12.
硒蛋糕在所有荣耀中的晶圆景点))))
切成小块,这种鲱鱼蛋糕将装饰任何桌子,它可能会更换传统的“皮大衣”,以其有趣的非氛围,而且,谦虚地希望你肯定会喜欢它!
只是不要忘记让冰箱里的成品蛋糕!
来自评论:
1.为新年桌子制作这个沙拉,增加了一层甜菜。它在毛皮大衣下面发现了一个有趣的鲱鱼 - 一切都很温柔,在嘴里融化
2.你的蛋糕适合填充的华夫饼干现在已成为公司菜肴))我在申请前做了一个馅料的一天。在为蛋黄酱服务并缝合管之前。在切碎的葱开放储蓄。总是要求客人烹饪零食
我个人喜欢“碎肉”就像一个“闪光选手”在博迪桑斯基饼上烘焙)))Sooooo好吃!
胡萝卜我和洋葱和蘑菇一起搞砸了))其余的是在食谱上
4.我几点改变了我的味道上瘾 - 蘑菇油炸并加入乳霜有点熄灭并敲打在搅拌机中,从而排除了这层的Moosenez。不幸的是或幸运的是,我不是胡萝卜爱好者。为了稀释鲱鱼和蘑菇的饱和味道,使一层煮沸的鸡蛋,弱咸的奶酪(每个人都在搅拌机中击败),绿化并添加了一点蛋黄酱。所有层都重复两次。它结果非常漂亮而美味的小吃蛋糕。
5.当他看到自己时,大大取决于晶片蛋糕的质量(金色和更密集需要更多时间浸渍,白色和空气 - 只是几个小时)。如何注意到“厨师” - 主要的是不要用蛋黄酱的数量来炒作 - 一切都适合适度!食谱非常“在灵魂中”,我们经常重复!!!!
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