Ni Oṣu Kẹjọ 6, ni Geneva ni ọjọ-ori 73, ọkan ninu awọn ololufẹ olokiki julọ julọ ni agbaye ti Joell Robron ku. Ni ọdun 1990, Ilejẹmu Ikọkọ Ikọri Milli ti a pe ni "Oluwanje ti awọn orundun" lapapọ 32 ti awọn ounjẹ wọn, pẹlu awọn ipilẹ marun - awọn irawọ mẹta. O jẹ eniyan ti a pe ni Oluwanje ayanmọ: wọn mu awọn iwe ifunni-mimu lori TV ati awọn iwe ti o tu sita, ninu eyiti Robrus Raszi (ninu harsoni ears ni kete ti.
Awọn itọwo Joel RobUs wa ni iyalẹnu, gbiyanju lati maṣe dabaru pẹlu diẹ sii ju awọn tabili didan mẹta lọ, ati kikopa si awọn ọja ti o jinna daradara kii yoo rọpo awọn ọja ti o jinna daradara. Kii ṣe nipa aye pe ohunelo olokiki rẹ jẹ awọn eso eso massed ọdunkun - awọn rọrun, ṣugbọn, bi gbogbo ẹni ti o gbiyanju rẹ, pipe. "Intree yii fun mi ni orukọ rẹ, ati pe emi jẹ gbese fun gbogbo eniyan," rí. - boya o jẹ ọrọ ti nostalgia, gẹgẹ bi pude Madlenok. Gbogbo eniyan ni awọn iranti ti iya rẹ tabi ọdunkun ti ọdunkun mashed poteto. "
Ohunelo puree ti alaye kan (igbaradi ti eyiti yoo kere ju wakati kan lọ) awọn Cook pipe ni ọdun 2008. Iyẹn ni o:
Eroja (awọn iṣẹ mẹfa)
1 kg ti poteto, wẹ daradara, ṣugbọn ko sọ di mimọ
250 g ti bota, tutu daradara ati awọn cubes ti ge wẹwẹ
250 milimita ti wara
Iyọ ti lilọ nla, iyọ kekere, ata
Sise
Fi awọn poteto ni obe ati kun pẹlu liters meji ti omi tutu. Ṣafikun tablespoon ti iyo ti lilọ nla. Mu lati sise kan, pa ideri ki o Cook fun bii awọn iṣẹju 25 - titi di ọbẹ yoo rọrun lati wọ ọdunkun.
Mu poteto kuro ninu ibẹrẹ omi ki o nu peeli naa. Rekọja sipo pataki kan fun awọn poteto tabi grinder fun awọn ẹfọ (pẹlu kekere grater kan) ati yi lọ yiyo ninu saucepan nla. Fi abẹlẹ arin ati ki o gbẹ ibi-ọdunkun, nigbagbogbo npa abẹfẹlẹ ati pe o to iṣẹju marun.
Ti o ti gbe saucepan, ninu eyiti a ti jinna awọn poteto, ṣugbọn maṣe mu ese o gbẹ. Tú wara sinu rẹ ki o mu sise.
Din ina labẹ iwuwo ọdunkun si o kere ju ki o fi awọn cubes ti bota tutu sinu rẹ. Laarin omi nla soke si ọra-wara. Tú wara gbona pẹlu ọmọ-ọwọ ti o tẹẹrẹ, tẹsiwaju lati fun aruwo ni ọna pupọ - titi gbogbo wara ti wa ni gba. Yọ kuro ninu ina ki o ṣafikun iyo itanran ati ata ti o ba jẹ pataki.
Ti o ba fẹ ṣaṣeyọri paapaa ni itẹlọrun tutu julọ, fo pureeti rẹ nipasẹ kekere sieve ọtun ṣaaju ki o to sin.
orisun