Adzhika lati Parsley kii ṣe ẹya ti o faramọ ti obe, awọn ara Russia fẹ lati ṣe satelaiti yii lati awọn tomati. Nibayi, awọn ọba ọlọrọ jẹ pupọ diẹ wulo fun awọn ajira, ati pe o rọrun pupọ lati ṣafikun awọn tomati. Vitamin C ninu rẹ ni awọn akoko 3 diẹ sii ju lẹmọ lẹmọọn, o tun wa pupọ ti kalisiomu ati potasiomu, eyiti o niyelori paapaa pẹlu avimimosis igba otutu.
Bi o ṣe le ṣe Adzhika lati parsley?
Ohunelo fun Adzhika lati Parsley jẹ irorun, afikun iṣiro yoo di alaidanimọ lori tabili, nitori o ṣetọju itọwo alawọ ewe tuntun. Satelaiti yii jẹ olokiki pupọ ni Caucasus, ṣugbọn di ara ilu Russia, awọn eroja akọkọ jẹ ọya, awọn ata ti didasilẹ ati ata ilẹ ati ata ilẹ ati ata ilẹ. Awọn afikun miiran ti agbalejo ṣe ni idapo pẹlu itọwo wọn. Obe lati parsley ni ati awọn aṣiri ni igbaradi.- Ti o ba fi ata ti o ṣòye, o nilo lati wẹ awọn irugbin daradara ki o yọ awọn ipin naa kuro.
- Adzhika lati parsley yoo jẹ ọlọrọ ti idaji awọn ẹfọ ko ni ṣoki ni awọn poteto ti a ti gboran, idaji - ti a fi pọn.
- Iyọ lilo okuta nikan, iodized tabi itọwo ikogun itọwo.
Alawọ ewe adzhika alawọ
![Alawọ ewe adzhika alawọ](/userfiles/37/7964_2.webp)
Adzhika lati alawọ ewe ti parsley fun igba otutu Awọn orisun ti awọn ilana-iṣe, ati ni irisi lẹẹ fun awọn ounjẹ ipanu ti o munadoko. Ko ṣe dandan lati sterili ohun elo, aabo ni a pese nipasẹ ata sisun ati ata ilẹ. Awọn egeban ti n ṣe awopọ awọn ata ilẹ le wa ni osi. Petushka nilo lati wẹ fifẹ daradara ati lọ nipasẹ, lẹhinna ṣafikun diẹ diẹ.
Eroja:
- parsley - 1 kg;
- Dill - 0,5 kg;
- Ata Ata - 2 kg;
- Ata ata - awọn PC 16 .;
- ata ilẹ - 400 g;
- Kikan - 200 milimita;
- Iyọ - 4 tbsp. l.;
- Suga - 8 tbsp. l.
Sise
- Awọn ọya fifun pa.
- Ata ati ata ilẹ ti mọtoto.
- Lọ awọn eroja si Ipinle Puree.
- Tunṣe pẹlu kikan, iyọ, gaari.
- Illa daradara, decompose lori awọn bèbe.
- Adzhika lati dill ati parsley ti wa ni fipamọ ninu firiji.
Adzhika lati parsley fun igba otutu pẹlu awọn tomati
![Adzhika lati parsley](/userfiles/37/7964_3.webp)
Ọrọ naa "Adzhika" A tumọ Abikhasi gẹgẹ lati Abikhasi bi "iyọ," o gbagbọ pe o ṣe akoso awọn oluṣọ-agutan. Ni Georgia, awọnpọpọ tun ṣafikun eso ati awọn oorun-oorun. Adzhika lati awọn tomati pẹlu parsley jẹ softer. Awọn tomati nilo lati di mimọ lati awọn ara, o fi ipari si omi farabale, ati lẹhinna ninu omi tutu.
Eroja:
- Awọn tomati - 2 kg;
- Ata Bulgarian - 1 kg;
- Ata kosikoro - 2 awọn pcs.;
- ata ilẹ - 200 g;
- Parsley - 3 awọn igi;
- Epo - 50 milimita;
- Kikan 9% - 100 milimita;
- suga - 2 tbsp.;
- Iyọ - 2 tbsp.
Sise
- Fo ẹfọ, ge, mọ.
- Lọ sinu eran grinder.
- Gree ọya.
- Aruwo, sise, Cook fun iṣẹju 20.
- Fi alawọ ewe kun, iyọ, suga.
- Cook fun iṣẹju 10.
- Tun kikan, decompose lori awọn bèbe.
- Fi kun si 1 tsp ti epo.
- Adzhika lati tomati ati parsley ti yiyi soke pẹlu awọn ideri.
Ohunelo adzhika lati parsley ati lẹẹ tomati
![Ohunelo adzhika lati parsley ati lẹẹ tomati](/userfiles/37/7964_4.webp)
Diẹ ninu awọn ile-ọna Ṣafikun ata Bullagarian si alawọ ewe Adzhika, awọn apples, awọn tomati ti immatre, bamu, dill, dilantro. Ọpọlọpọ awọn aye wa fun awọn adanwo itọwo, gbadun Gbajumo ati Adzhik lati lẹẹ tomati ati parsley. Iru iṣọra daradara ni awọn ọkọ oju omi igba otutu, awọn souti ati stewed poteto.
Eroja:
- parsley - 1 kg;
- ata ilẹ - 450 g;
- Ata dun - 1 kg;
- Suga - 100 g;
- Iyọ - 70 g;
- Epo - 50 g;
- Tomho Tom lẹẹ - 300 milimita;
- Ata ilẹ pupa - 6 h. L.
Sise
- Wẹ mọto ti Petushka, gbẹ.
- Ẹfọ lọ.
- Illa pẹlu bota, iyo ati turari.
- Fi lẹẹ tomati kun.
- Gbigbe nipasẹ awọn bèbe.
- Adzhika lati lẹẹ tomati ati parsley ti wa ni fipamọ nikan ni tutu.
Ilohun lati parsley fun igba otutu - ohunelo
![Choto lati ohunelo Parsley fun igba otutu](/userfiles/37/7964_5.webp)
Awọn ololufẹ ti awọn ounjẹ ipanu ti o munafẹ yoo fẹran rudurudu lati parsley, lori aitaso ti satelaiti ti o nipọn ati ọlọrọ. A pe Ile Ile rẹ ni Ilu Italia, ọrọ naa tumọ bi o ṣe le "bi won ninu". Da lori Basil, epo olifi ati warankasi Pàrá. Ni iṣaaju, awọn eroja ti o faramọ pestle naa, ati nisisiyi ti gbẹẹrẹ yoo ni rọọrun pẹlu iṣẹ yii.
Eroja:
- parsley - 1 kg;
- Epo olifi - 110 milimita;
- Kinza - 0,5 kg;
- Iyọ - 0,5 tbsp. l.;
- ata ilẹ - ehin 2.;
- Parmansan warankasi - 100 g
Sise
- Nu ẹfọ, ge.
- Awọn ọya fifun pa.
- Lọ ni kan ti a bile si ibi-isokan.
- Gbigbe nipasẹ awọn bèbe.
- Fipamọ sinu tutu.
Adzhika lati parsley, ata ilẹ ati ata Belii ata
![Adzhika lati parsley](/userfiles/37/7964_6.webp)
Awọn ara ilu Russia n saba lati pe adzhika kan adalu awọn tomati, lakoko ti o wa ni akoko ti alawọ ewe, suga, iyo ati ata pupa. O gbagbọ pe iyọ ati didasilẹ ati didasilẹ ni afikun afikun ninu otutu, ifẹkufẹ elede. Ohunelo ti o rọrun julọ jẹ obe lati parsley ati ata ilẹ fun igba otutu. Awọn bèbe ti wa ni pelu sterilized.
Eroja:
- Parsley - 0,5 kg;
- Ata ilẹ - awọn ori 3;
- Ata Bulgarian - 1 kg;
- Tro tomati - 800 milimita;
- Suga - 2 h.;
- Iyọ - 6 h. L.;
- Epo - 2 tbsp. l.;
- Ata dudu ati pupa - 0.25 h. L.
Sise
- Green wẹ, gbẹ, ge.
- Ge ata ilẹ ati ata.
- Lọ, illa pẹlu tomati, iyọ, suga, bota ati ewe.
- Aruwo, tẹnumọ awọn wakati 3-4.
- Sisọ nipasẹ awọn bèbe, yipo.
Adzhika lati parsley fun igba otutu
![Adzhika lati parsley fun igba otutu](/userfiles/37/7964_7.webp)
Ti o ba fẹ obe ńlá, adzhika ni o dara lati parsley fun igba otutu koriko. O jẹ dandan lati nu a ni pẹkipẹki, nitorinaa lati sun ọwọ rẹ, o dara julọ lati ṣiṣẹ ni ibọwọ. Ati afikun ṣii window ki o ko lati ba awọn ara ti atẹgun pada. Adzhika lati parsley jẹ ki o ṣe ibatan nipasẹ didasilẹ chilli ati ata ilẹ.
Eroja:
- Parsley - 0,5 kg;
- Ata dun - 1 kg;
- Ata Chile ata - 5 PC.;
- Tomho Tom lẹẹ - 1 kg;
- Suga - 150 g;
- Iyọ - 1, aworan. l.;
- Epo - 150 milimita;
- Ata ilẹ - awọn ori 3.
Sise
- Alawọ ewe ati ata mọ, lọ.
- Fi lẹẹ tomati, suga, iyọ, epo, ata ilẹ ti a fọ.
- Sisọ nipasẹ awọn bèbe, yipo.
Basil ati obe obe - Egbai
![Basil ati obe obe - Egbai](/userfiles/37/7964_8.webp)
Ẹya ara Italia - ti igba lati parsley fun igba otutu. Niwon satelaiti jẹ ilọsiwaju ti ko ni agbara, lẹhinna awọn ohun-ini to wulo ṣe idaduro diẹ sii ju awọn eefun miiran lọ. Mint ati thyme fun alabapade pataki. Awọn ile-ifowopamọ fun ohunelo yii ni a ṣe iṣeduro lati ster. O le pa pa pa si awọn iṣẹju 4-6 ni saucepan pẹlu omi farabale.
Eroja:
- Parsley - 2 tan;
- Basil alabapade - 2 tan;
- Dill - 2 tan;
- Kinza - 2 tan;
- Mint - 1 tan;
- thyme - 0,5 h.;
- Ata ilẹ - awọn ori 3;
- Ata ata - 4 awọn PC .;
- Iyọ - 2 tbsp. l.;
- Epo olifi - 2 tbsp. l.
Sise
- Grewe alawọ, Peeli, Lọ.
- Illa pẹlu awọn ewe, epo ati awọn akoko.
- Ṣafikun ata ilẹ ti a fọ ati tarkhun.
- Illa soke si ibi-isokan.
- Yọ kuro ninu otutu.
Adzhika lati zucchini fun igba otutu pẹlu parsley
![Adzhika lati zucchini fun igba otutu pẹlu parsley](/userfiles/37/7964_9.webp)
Afikun ohun elo ti o tayọ lati parsley ti wa ni gba pẹlu afikun ti zucchini. Awọn ẹfọ wọnyi ko ni paade, nitorinaa fa awọn oorun eyikeyi lesekese. Awọn zucchini dara julọ lati mu ọmọde, wọn jẹ onírẹlẹ diẹ sii. Atijọ ti a ṣe iṣeduro lati peeli ati awọn irugbin. Iye ata ilẹ ati Ata didara jẹ dara lati ṣatunṣe si itọwo wọn.
Eroja:
- parsley - 1 tan;
- zucchini - 2 awọn PC.;
- ata ilẹ - 200 g;
- Ata Pun - 120 g;
- Epo - 150 milimita;
- Kikan 9% - 100 milimita;
- Suga - 100 milimita;
- Iyọ - 3 tbsp. l.
Sise
- Zucchini, ata ati ata ilẹ ti mọtoto, ge.
- Awọn ẹfọ lọ, alawọ ewe fifun pa.
- Ọkọ ninu obe kan, sise.
- Cook iṣẹju 40.
- Fi ororo ati kikan, perecking fun iṣẹju 5.
- Sisọ nipasẹ awọn bèbe, yipo.
Adzhika lati parsley fun igba otutu laisi sise
![Adzhika lati parsley](/userfiles/37/7964_10.webp)
Obe lati parsley fun igba otutu le wa ni jinna lori ọwọ alaisan, laisi sise. Awọn bèbe gbọdọ wa ni sterilized. A ṣe iṣeduro suga lati fi irekọja silẹ, oun yoo fun itọwo ti o nipọn. Awọn didasilẹ yoo pese awọn apata ti ni ati eso ata. Ẹfọ le n lọ si oriṣiriṣi ibaramu lati ṣe akojọpọ softer kan.
Eroja:
- Parsley - 2 tan;
- Ata ilẹ - 240 g;
- Horseradish - 3 wá;
- Dill - 2 tan;
- Ata dun - 8 awọn PC.;
- Ata Ata - 2 PC .;
- Awọn tomati - 2 kg;
- Suga - 4 tbsp. l.;
- Iyọ - 4 tbsp. l.;
- Kikan - 1 tbsp. l.
Sise
- Ẹfọ ati awọn ọya mọ, ge.
- Illa, pé kí wọn pẹlu gaari, iyo.
- Tú kikan, padanu soke si isoji.
- Sisọ nipasẹ awọn bèbe, yipo.
Orisun ➝