Awọn ifojusi ṣe to idaji akojọ aṣayan wa. Ṣugbọn diẹ ninu wọn jẹ igbadun pupọ ti o lewu fun nọmba rẹ, ati fun ilera. Ṣe o jẹ otitọ pe Pelprovka jẹ ohun ti o fẹ fun awọn ọkunrin, ati pe maalu piro fa awọn ọmọ-ọwọ? Ṣe itami fun ounjẹ aarọ? Jẹ ki a gbiyanju lati ro ero.
Ihuwasi gbogbogbo ti gbogbo porridge ni akoonu nla ti sitashi, eyiti o wa ninu eto ounjẹ wa ni inu awọn glukosi dun. Lati pin gbogbo awọn ọja, ti o da lori bi wọn ṣe mu gaari pọ si, awọn dokita ti wa pẹlu olufihan pataki kan (Atọka glycemic). Ọja ipalara julọ ni ibamu si itọkasi yii - omi ṣuga oyinbo glukose, o ni atọka 100.
Gbogbo awọn ti o ni ibatan, o da lori GI, pin si awọn ọja mẹta: ni awọn ọja ipalara Index loke 70, ati dara - kere ju 55. paapaa awọn Awọn woro irugbin ti o dara julọ - oatmeal, buckwheoat ati iresi lati ọkà gigun - jẹ pataki lori aala laarin awọn ọja to wulo ati iwọntunwọnsi awọn ọja. Ati eyi tumọ si pe ko tọ si mbọ.
Li Kashi jẹ wulo
Oatmeal
Anfani. Oatmeal - Wiwọle Igbasile laarin awọn porridge lori akoonu ti aluminiomu, booron, irin. Ni awọn vitamin fun b, biotin, okun. Akoonu amuaradagba jẹ alaitẹgbẹ nikan si pesh pesh ati buckwheel. Pẹlu itọsi glycemic 55, o ti fẹrẹẹ si ni aarin ila ila.
Ni oatmeal, awọn antioxidants adayeba ni o wa ninu, eyiti o pọ si oni-ori resistance si awọn ipa ayika odi. Kalati ati irawọ owurọ ninu akopọ ti awọn oats jẹ pataki fun idagbasoke ti eto eniyan eegun, ati iye pupọ ti irin jẹ ki oatmeonal fun idena Matotrovia.
Awọn ijinlẹ aipẹ ti fihan pe awọn okun oats ni ẹya pataki lati dinku ipele ti idaabobo awọ ti o ni ipalara - Clafan Clafan. Lilo 3 g ti awọn okun oats ti o munadoko ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipele idaabobo awọ nipasẹ 8-23%. Oatmeal ti o dara pupọ ati fun iṣiṣẹ deede ti ọpọlọ inu.
Iṣeleṣe . Oatmeal ni aptic acid - nkan ti o ṣe idaduro okun kalisi ni iṣan-inu. Pẹlupẹlu, Phytic acid kii ṣe laaye kiliomu lati ṣee lo ninu ara, ṣugbọn gbe awọn po kakiri pataki wa lati awọn egungun wa. Nitorina, ti o ba gbero lati faramọ oatmeal, o gbọdọ kọkọrọ akọkọ pẹlu dokita rẹ.
Ọmọ kekere
Anfani. Idaduro igbasilẹ laarin kupesh lori niwaju ti iṣuu magnẹsia ati awọn vitamin ti V. PSTnet ni a ka ọkan ninu awọn irugbin ọkà ti o kere ju. O ti gba ni irọrun pupọ nipasẹ ara, nitorinaa paapaa eniyan ti o ni iṣan-instict.
Lori akoonu ti amuaradagba, jero jẹ iresi ati ọrle, ati oaturas nikan ni o kere si akoonu ọra. Atọka glycemic, bi oatmeal, alabọde. Welrridge Porridge ni ipa ti o ni anfani lori oni-iye lakoko atherosclerosis, àtọgbẹ ati awọn arun ẹdọ. O jẹ iwulo fun awọn eniyan ti o fẹ lati yọkuro awọn iwuwo irẹwẹsi, bi o ṣe ṣe idiwọ idogo ti awọn ọra ninu ara ati ni ifijišẹ yọ ọra-ti kojọpọ.
Ipalara. Ere naa ni awọn nkan ti o mu dida gaasi pọ si, nitorinaa awọn eniyan ti o ni ifun inu dara lati yọkuro lati ration. Ninu ere naa paapaa nigbagbogbo ju ni awọn iyoku awọn agekuru, awọn idun ati awọn labalaba jẹ bò.
Ohun elo
Anfani. Boya pupọ julọ julọ lati inu kupù. Manka fun awọn meta meji ni sitashi, ati pe o ti ṣe emu. O jẹ talaka ni awọn ofin ti awọn vitamin ati wa kakiri. O ni akoonu amuaradagba giga ti o ga pupọ, ṣugbọn amuaradagba ti o wa ninu rẹ jẹ ipalara ni arun Clalec - arun aarun ọgbẹ lile.
Awọn grolina graft ti wa ni rirọ kiakia, ti o gba daradara, ni iye ti o kere ju ti okun (0.2%). Awọn onirura manata ti omi pẹlu ounjẹ, ti paṣẹ fun awọn arun ti awọn akopọ ti ara ati lẹhin awọn iṣiṣẹ lori ikun ati ifun.
Ipalara. Iwọn Abiguous ti awọn ijẹuwọn si akara oyinbo ti ni nkan ṣe pẹlu niwaju ti glyhadin ati fiin ninu rẹ. Glatin jẹ gluten kan, eyiti o le fa itọ si afonifoji ifun ki o fa fifalẹ afaro ti awọn eroja. Ti o ni idi ti o jẹ pe awọn ọmọ maalu ko dara bi eegun fun awọn ọmọde ọmọde, ati pe a tun ṣe iṣeduro fun jijẹ awọn ọmọde labẹ ọdun mẹta.
Phyti ti o wa ninu selolina bronts iyọ ti kalisiomu ati pe ko fun wọn si ẹjẹ. O wa ni pe awọn eegun kasiti Canka Depr. Nitorinaa, awọn ọmọde ti o jẹ igbadun nipasẹ Semolina nigbagbogbo, nigbagbogbo koju rahit. Awọn oko miiran tun di iṣiro kalium, ṣugbọn si iwọn ti o kere.
eeya
Anfani. Diẹ sii ju awọn bilionu mẹta ati idaji lọ lori ile aye njẹ iresi ni gbogbo ọjọ, pelu otitọ pe o jẹ ti o kere julọ laarin gbogbo awọn idoti ati gifa ga julọ. Iresi jẹ orisun pataki ti Vitamin 000, carotene, Vitamin E, ti o ṣe alabapin si okun ti eto aifọkanbalẹ ati pe o ni anfani ni ipo awọ ara, irun ati eekanna.
O yẹ ki o ṣe akiyesi pe okunfa ọkà iresi jẹ ilana, awọn vitamin ti o kere si ati awọn nkan alumọni ninu rẹ. O wulo julọ ni awọn ko gbe tabi brown (brown) iresi.
Ipalara. Funfun, tabi didan, iresi ti o fẹrẹ ko ni ohun alumọni ati awọn vitamin, pataki awọn vitamin pataki ti ẹgbẹ B. Ṣe itọsi glycemic giga. Iresi nfa alupupo ti iṣọn, nitorinaa eniyan ti o ni ifarahan si isanraju tabi àìrígbẹyà o wa titi.
Papana barle
Anfani. O ni o kere julọ laarin gbogbo àtọtíwe wlycemic pipe - 20-30 sipo. Pupọ ọlọrọ ninu awọn amino acids. Ni ọpọlọpọ Lysin, ti o gba apakan ninu idagbasoke awọn koja, awọn idari si idinku awọn wrinkles ati ṣe iranlọwọ fun awọ ati rirọ.
Pearli Grooves jẹ ọlọrọ ninu awọn carbohydrates eka, eyiti o jẹ iyasọtọ laiyara, ati pe eyi yoo fun ni ori ti satiy. O ni ọpọlọpọ awọn potasiomu, irin ati kalisiomu. Eto ti awọn vitamin ni abà le "ilara" eyikeyi iru ounjẹ arọ kan.
Ipalara. Awọn ohun-ini eewu ti barle ni nkan ṣe pẹlu akoonu ninu rẹ, bi ninu serolina, gluten. Glutete jẹ eewu pataki si awọn eniyan ti o ni ailorukọ jiini si amuaradagba yii. Gẹgẹbi awọn statistic, awọn ami kan ti alaigbẹkẹle Gleten ti wa rii nipasẹ olugbe mẹta ti ile-aye wa.
Pẹlupẹlu, awọn eso piro pearlige ti o fa agbekalẹ gaasi pọ si pọ, nitorinaa ko ṣe dandan pọ si lati ṣe ibalopọ rẹ pẹlu awọn eniyan pẹlu ifarahan lati ṣe deede. Ṣeun si akoonu ti Phytostrogen, lilo igbohunsafẹfẹ le fa idinku ninu awọn arakunrin lido.
Agbado
Anfani. O ni ga julọ laarin gbogbo itọsi gycemic kan, nitorinaa lilo pupọ ti o le ja si isanraju. Akoonu amuaradagba jẹ apanilerin si gbogbo awọn ohun-ku, ayafi fun iresi.
Ipalara. Okukà cropes, bi oka oka, ti wa ni contraindicated ni asiko ti iṣọn-ọgbẹ ti ikun ati iṣan-inu duodenal, bakanna ni ọran ti ifarada ara ẹni.
Buckwheat
Anfani. Adari ti a ko mọ ninu awọn irugbin ti amuaradagba. O ni itọka glycemic ti o dara. Iṣeduro fun ounjẹ ounjẹ nitori ohun-ini rẹ lati ṣakoso glukose ati idaabobo awọ.
Buckwheat jẹ ọkan ninu iyẹfun ti o wulo julọ, nitori pe o ni amino acids pataki, irin, kalisiomu, B2, B9, PP, Vitamin E.
Ninu buckwheat kan ti acid acid, eyiti o ṣe iwuri bi Fọọmu ẹjẹ, mu ifarada si ati ifarada ara si awọn arun. Nipasẹ akoonu ti ọra lati gbogbo awọn kirper pallwheat jẹ alaigbagbọ nikan si oatmeal ati gbe mọka.
Ipalara. Ṣe iṣe ko ni awọn ilana pataki. Awọn aila-nfani ni otitọ pe irin ti o wa ninu buckwheat wa ni ibi ti ara.
Awọn woro irugbin - ọja alailẹgbẹ kan , A ni aabo si wọn lati igba ewe ki a jẹun laisi ironu. Bi abajade, a jẹ awọn ounjẹ ti o lewu ati aibikita awọn ti o nilo ara gaan. Ni aṣẹ lati maṣe ṣe iru awọn aṣiṣe bẹẹ lati tẹsiwaju, lati lo akoko ati oye porriges wo ni iwulo diẹ sii, ati lati ewo ni o le kọ.
O han ni, ko si porridge bojumu ati pe ko le ri. Ṣugbọn ni bayi awọn ile itaja fun wa ni ọpọlọpọ awọn woro irugbin, awọn ẹfọ ati awọn aṣa miiran. Gbogbo eniyan le ṣe ṣeto ti awọn ọja ti o dara julọ ti o da lori isuna, awọn ayanfẹ awọn ayẹyẹ ati awọn ipo agbara.