Iyẹ ni adiro ni marinade

Anonim

Awọn iwo adie ti nra silẹ ni adiro - ipanu iyanu kii ṣe sise sise nikan, ṣugbọn fun pikiniki kan.

Iyẹ ni adiro ni marinade

O dara, tani kii yoo ni idunnu, ni itara gbọ pe naa "loni yoo jẹ awọn iyẹ adie"? Mo ni idaniloju pe ko si iru bẹ. Lẹhin gbogbo ẹ, awọn iyẹ adie kii ṣe satelaiti ti o dun ati olokiki, ṣugbọn Egba ko si nkankan lati ṣe laisi nkankan. Niwọn igba ti wọn ko nilo eyikeyi eso alakan, awọn ọna atilẹba fun ifunni ati ntun fun akara. Wọn le run, ko itiju, ọwọ o wa ni obe. Ni afikun, wọn tun jẹ Egba ko nira lati Cook, ohun akọkọ ni lati pinnu lori marinade, turari ati awọn akoko. Lẹhin gbogbo ẹ, aṣiri pataki julọ ti ifẹ julọ fun satelaiti yii ni gbọgán ni marinade ti o tọ, eyiti o lagbara lati ṣe iyatọ itọwo wọn.

Ṣi awọn iyẹ dara nitori wọn ni idiyele ti ifarada, lakoko fifiranṣẹ wọn le lo wọn ni eyikeyi iṣẹlẹ. Wọn yoo ni idunnu kii ṣe si ile nikan, wọn tun le fi silẹ fun ajọ ajọdun. Ṣugbọn ṣaaju ki o tẹsiwaju si ounjẹ, o yẹ ki o yan ọja didara kan. Nigbati o ba yan awọn iyẹ, san ifojusi si olfato ati irisi. Awọn iyẹ to dara yẹ ki o nigbagbogbo ni awọ awọ awọ awọ pupa kan nigbagbogbo, botilẹjẹpe nigbakan ti toish belit kekere jẹ ṣee ṣe. Maṣe ra awọn iyẹ pupọ ati bibajẹ.

Kalori fun 100 g - 204 kcal. Iṣilọ ti awọn ipin - awọn PC 12. Sise - iṣẹju 20 ti marination, iṣẹju 40

Iyẹ ni adiro ni marinade

Eroja:

Awọn iyẹ adiye - 12 PC. Gorchitsa - 1 tsp.stolovaya 9% kikan - 1 tbsp. Maaisones - 7,5 ppm Tabi lori ewe Hellocraft Oke - 1/3 tsp. tabi lati lenu

Igbaradi ti awọn iyẹ ni adiro ni marinade

Iyẹ ni adiro ni marinade

Ni akọkọ, ṣe marinade kan. Lati ṣe eyi, dapọ awọn ọja wọnyi: obe obe, mayonnaise, koriko ti n sonu nipasẹ awọn cloves fifọ ata ilẹ, iyo ati ata dudu.

2. Marinade jẹ adalu daradara ki awọn turari ti wa ni rotly pinpin ati ki o fi awọn ọrẹ si "pẹlu kọọkan miiran, lakoko ti o n ṣiṣẹ awọn iyẹ.

Iyẹ ni adiro ni marinade
Iyẹ ni adiro ni marinade

Lati awọn iyẹ, fa awọn didasilẹ ti awọn iyẹ ẹyẹ, lẹhinna fi omi ṣan daradara pẹlu omi nṣiṣẹ ati mu ese aṣọ toonel sholile.

Mu eiyan ti o dara ninu eyiti gbogbo awọn iyẹ yoo baamu, ki o gbe wọn sinu. Kun awọn iyẹ marinade ati dapọ ki o fi itọ kọọkan kun pẹlu obe. Fi ipari si apoti ti fiimu ounjẹ ki o fi awọn iyẹ si gegun fun wakati 1 ni iwọn otutu yara. Ti o ba ba wọn loyun fun akoko to gun, lẹhinna firanṣẹ si firiji.

Iyẹ ni adiro ni marinade

Lẹhin akoko yii, iwe fifẹ pẹlu parchment ti o wa ni ibi akara ati ki o dubulẹ awọn iyẹ lori rẹ. Awọn iyẹ Lẹhin Marination ko ko wẹ ati ki o ma ṣe farasin lati marinade, ṣugbọn o gbe lẹsẹkẹsẹ lẹsẹkẹsẹ lori iwe yan yan.

Iyẹ ni adiro ni marinade

Yẹismate ooru to soke si iwọn 200 ki o fi coki kan ti awọn iyẹ 40 iṣẹju ṣaaju awọn didaru cruns iruju goolu kan. Wọn ko ba wọn gun pupọ, bibẹẹkọ ọrinrin yoo farasin lati ọdọ wọn, lati eyiti wọn yoo gbẹ.

Iyẹ ni adiro ni marinade

Awọn iyẹ ti o pari ifunni si tabili taara lati lọla. Niwọn bi wọn ti jẹ igbona ti nhu paapaa. Lakoko fifun wọn, o le mura awọn eso mashed ọdunkun pẹlu saladi. Tun ko gbagbe nipa obe ti o dun. Sibẹsibẹ, paapaa ni Circle ti awọn gourmets ni idiyele kan ti o ni idiyele labẹ apoti FOOM ọti. Nitorinaa yiyan jẹ tirẹ, pẹlu ohun ti lati ṣe awọn itọju faili lori tabili!

Orisun

Ka siwaju