Bi o ṣe le fry ẹdọ ki o jẹ sisanra, dun ati rirọ. Gbogbo aṣiri ti sise pẹlu fidio!

Anonim

O ko wa nigbagbogbo jade. O ṣẹlẹ pẹlu iru awokose iru si din ẹdọ naa, nireti lati jẹ ati ifunni ti o sunmọ julọ.

Ati ni ipari o ba ni alakikanju, awọn ege roba to lọra, eyiti o tutu diẹ, tan lẹsẹkẹsẹ sinu gbigbẹ ati oak. Gbogbo iṣesi jẹ ikogun.

Loni a yoo sọ fun ọ bi awọn iṣẹju meji ti o nilo lati mura silẹ ki o jẹ sisanra ati rirọ.

Eroja

✓ ẹdọ (o le lo eyikeyi ẹdọ: eran malu, ẹran ẹlẹdẹ, adiẹ - 500 giramu;

Awọn alubosa - 1-2 awọn ege;

Iyọ - 1 teaspoon;

Iyẹfun - 5-6 tablespoons;

Ororo sunflower fun din-din.

Ohunemu

1. Awọn alubosa ko o ati ki o ge sinu awọn oruka ti sisanra alabọde. A pin awọn oruka, dubulẹ pan pẹlu epo Ewebe ki o fi ina.

2. Fọ ẹdọ, gbẹ pẹlu aṣọ inura iwe, ge sinu awọn ege tinrin, pẹlu sisanra ti o to 1 mentimita. A yọ awọn ipele naa kuro. O le lo eyikeyi ẹdọ (eran malu, ẹran ẹlẹdẹ, adiẹ.

3. Mix iyẹfun pẹlu iyo.

4. Ẹdọrun wa nipon ni iyẹfun, gbọn didan iyẹfun ati dubulẹ lori pan din-din kikan kikan pẹlu ọrun kan.

5. Din ina si apapọ, ti o ba jẹ dandan, ṣafikun epo Ewebe.

6. Lẹhin iṣẹju 1-1.5 yi ẹdọ pada si apa keji. Nitori otitọ pe awọn ege wa lori Luku, kii ṣe ninu pan funrararẹ, wọn kii yoo sun ati ti awọn tọkọtaya aladun.

7. Fry titi ti ifẹkufẹ (nibẹ kii yoo wa ni awọn oniṣowo lori awọn ege), dapọ ohun gbogbo pọ pẹlu ọrun ati lati with pọ 15 -20 awọn aaya.

8. Irun sisun ti ṣetan! O wa ni jade lati tutu, sisanra, rirọ, ko ni sisun. Jọwọ ṣe akiyesi pe diẹ o firiji pe ẹdọ, ti o farabalẹ ati rirọ o wa ni jade. Ohun gbogbo lọ nipa awọn iṣẹju 2-3.

9. Amọ ni itẹsiwaju nipasẹ aini ẹjẹ, o le gún nkan kan ati rii ti ẹjẹ ko ba ṣe, o tumọ si ohun gbogbo ti ṣetan. Ohun akọkọ kii ṣe lati ni ikore!

Iru ẹdọ bẹẹ yoo bi gbogbo eniyan, gba mi gbọ!

Ka siwaju