4 eyin (30r)
180-200 ml. wara. (15R)
200 gr. Sahara. (15R)
500 milimita ti ipara 33%. (180R)
Lapapọ: 240R.
Lọtọ awọn ẹyin
Sise ati wara wara. Illa pẹlu suga ati awọn yolks. A fi sinu ina ati lori ina ti o lọra nigbagbogbo lati mu adalu kan si iriri. O di bi aitase kan dabi wara ti a gbin. Gbadun.
A wó ipara naa si ibi-ipon.
A dapọ adalu wara-ọra-ẹyin ti o pẹlu ipara ati ki o dapọ daradara. Tú sinu fọọmu fun didi ki o fi sinu firisa.
Ni yii, ni ipele yii, o le pari. Ṣugbọn, lẹhinna a yoo gba ọpọlọpọ awọn iceclocks kekere ti kii yoo ni igbadun pupọ si awọn eyin. Eyi ko wa ni lokan ni ipara yinyin itutu lati firisa ati illa ni gbogbo iṣẹju 30. Mo dapọ ni igba mẹrin, lẹhinna o rẹ mi, ṣugbọn tun tun wa ni daradara.
Abajade. 850 giramu ti titun, edidi adayeba gidi.
P.s. Ti o ba yo dile ti chocolate dudu, ki o ṣafikun si ipara ti o nà, lẹhinna edudu cololate yoo tan. Ti o ba ṣafikun ilẹ ti idẹ ti boiled wara, o yoo wa ni pa lati jẹ ipara-blulee.
Orisun