אין די זומער מיר האָבן די געלעגנהייט צו געניסן אַ געשמאַק בערי - קאַווענע. ער איז אַדאָרד און אַדאַלץ און קינדער. אָבער אין דעם פּראָצעס פון אַבזאָרפּשאַן פון די קאַווענע, מיר אָפט וואַרפן אַוועק די מערסט נוציק טייל פון עס, זאמען.
ברידערז אפילו געבראכט וואָטערמעלאַנז אָן זאמען. אָבער זיי זענען אַזוי נוציק פֿאַר אונדזער געזונט! וועגן דעם.
עס פארקערט אויס, קאַווענע זאמען קענען אויך זיין געגעסן. זיי זענען דאַר, גרינדינג אין מעל און מאַכן אַ פּאַפּ. אָדער בראָטן און געמישט מיט צוקער, זאַלץ אָדער האָניק. אַזוי טאָן נישט קאַמיש צו וואַרפן קאַוווילן זאמען. דאָס איז אַ געשמאַק און נוציק נאַש.
די דאַר וואָטערמעלאָן זאמען זענען 30% קאַמפּאָוזד פון פּראָטעין. עס זענען פילע אַמינאָ אַסאַדז אין זייער זאַץ וואָס זענען ינוואַלווד אין די פאָרמירונג פון מוסקל געוועב.
דאָ זענען וואָס נוציק מינעראַלס און וויטאַמינס זענען קאַנטיינד אין קאַווענע סעעדס:
- מאַגניזיאַם - עס רעגיאַלייץ די דרוק און בלוט צוקער מדרגה, פּאַרטיסאַפּייץ אין קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם;
- צינק - סטרענגטאַנז ימיונאַטי, מאכט האָר געזונט און בלאַנק;
- אייַזן - פּאַרטיסאַפּייץ אין די פּראָדוקציע פון רויט בלוט סעלז; די נוצן פון וואַטערמעלאָן זאמען איז ויסגעצייכנט פּרעווענטיאָן פון אַנעמיאַ, זיי עלימינירן שוואַכקייַט, קעסיידערדיק מידקייַט;
- פאַספעראַס, קופּער, מאַנגאַנעס;
- מאָנאָונסאַטוראַטעד און פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ, למשל, תוו -6 - עס ראַדוסאַז הויך בלוט דרוק, ראַדוסאַז די הייך פון "שעדלעך" קאַלעסטעראַל אין די בלוט;
- וויטאַמינס פון דער גרופּע - זיי העלפֿן צו בייַטן עסנוואַרג אַרייַן דעם גוף אין ענערגיע.
אין די זאמען פון וואָטערמעלאַנז פילע פיברע, וואָס העלפּס די אָפּעראַציע פון די דיגעסטיווע שעטעך, רימוווז סלאַגז און טאַקסאַנז פון דעם גוף.
אין די קולינאַריש טראדיציעס פון מזרח לענדער, קאַווענע זאמען זענען געדינט געפּרעגלט מיט פאַרשידענע בשמים. אין די לענדער פון אפריקע באזירט אויף קראַשט זאמען פון קאַווענע, סופּס זענען צוגעגרייט, סאָסאַז. דער פּראָדוקט איז נישט דערשראָקן פון היץ באַהאַנדלונג, אַלע די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון קאַווענע סעעדס זענען אפגעהיט.
צי איר ווי וואָטערמעלאַנז? האָבן איר געסט אַז קאַווענע זאמען זענען אַזוי נוציק?
אַ מקור