מאַשרומז זענען איינער פון די מערסט באַליבט פּראָדוקטן פֿאַר קוקינג קיין גודיז. הייַנט מיר האָבן אַ שטיקל. שיין, געשמאַק און זייער שמעקנדיק. און ווי אַ באָנוס צוויי קליין פּיצע.
פֿאַר פילונג:
הינדל ברוסט -1 פּקס
מאַשרומז - 300 גראַמז (איך האָבן פאַרפרוירן מאַשרומז)
אַניאַנז - 2 פּקס
קערלד קעז - 3 פּט ספּונז
קעז - 150 גר
זאַלץ צו טעם
הינדל ברוסט שנייַדן אין קליין ברעקלעך
נאָר טאָן ציבעלע
פּרעגלען אַניאַנז אויף גרינס בוימל
לייג מאַשרומז און פּרעגלען ביז גרייטקייט
פּרעגלען די הינדל
שיפּינג אין אן אנדער קיילים און לייגן פיוזד קעז. לייג מאַשרומז און מישן
רייַבן קעז
פאַרבינדן אַלע צוזאַמען. די פילונג איז גרייט. (אין דעם גרייט-געמאכט פילונג איר קענען לייגן וואָלנאַץ און פאָרלייגן צו די טיש אין די פאָרעם פון סאַלאַט.)
טייג אין ברויט פאַבריקאַנט
מילך - 250 מל
עגגס - 1 פּיסי
מאַרגאַרין - 70 גר
מעל - 500 גר
צוקער - 1 סט ל
Sol - ה ל
טרוקן הייוון - 1.5 שעה
גרייט טייג צעטיילט אין צוויי גלייַך טיילן
איין טייל פון די פּרובירן זעמל
שטעלן אויף אַ באַקינג בלאַט
מאַכן קאַץ אין דעם צענטער ווי אין די פאָטאָ
טיילן פילונג
סעקעקינג שטיקל עדזשאַז
שמירן יי
פון די רגע טייל פון די פּראָבע איך באַשלאָסן צו קאָכן צוויי קליין פּיצע
ראָולד צוויי באַסיקס פֿאַר פּיצע
און קעטשופּ
ציבעלע
קיוקאַמערז
פּאָמידאָר
שוועמל פילונג און אַ ביסל קעטשופּ פון אויבן
גרייט פּיצע
און דאָך, דער שטיקל זענען אויך אנגעקומען. איך צוגעגרייט אין די ויוון 180 פון 15-20 מינוט