ומגעוויינטלעך רעצעפּט פֿאַר זאַפטיק סאַלאַט אָן מייַאָנעז

איך פאָרשלאָגן איר אַ טשיקאַווע ווערסיע פון ​​סאַלאַט (אָדער, אלא, עסקריג אין אַ נייַע וועג), וואָס וועט אַפּעלירן צו פאַנס פון פיש און סופּפּאָרטערס פון געהעריק דערנערונג.

זאַפטיק סאַלאַט אָן מייַאָנאַיז קאַנגקערז פון דער ערשטער לעפל מיט זייַן יידל געשמאַק און אַראָמאַ. פֿאַרבייַסן איז באקומען סאַטשערייטאַד, און דער אָריגינעל ריפיואַלינג מאכט עס פּיקאַנט. די קאָמבינאַציע פון ​​די ינגרידיאַנץ איז גאנץ: אַלע פּראָדוקטן בישליימעס דערגאַנג יעדער אנדערע. נידעריק-סאָלטיד הערינג, apples, וועדזשטאַבאַלז, עגגס - ניט גאַנץ באַקאַנט, אָבער זייער געשמאַק. און קיין שעדלעך מייַאָנעז: זענעפט, יאָוקס, בוימל און עסיק - דאָ זענען אַן אַמייזינג לייטווייט ריפיואַלינג.

זאַץ פון פּראָדוקטן

• איינער וויקלי סאָלטיד הערינג;
• צוויי בוילד פּאַטייטאָוז;
• פיר זויער קיוקאַמערז;
• איין בוריק;
• איין קליין ציבעלע;
• איין זויער זיס עפּל;
• דריי בוילד באָאָסט עגגס;
• איין לעפעלע פון ​​פאַרטיק זענעפט;
• צוויי טייבאַלספּונז פון עסיק 6%;
• פיר טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל;
• זאַלץ.

זאַפטיק סאַלאַט אָן מייַאָנעז: שריט-פֿאַר-שריט קוקינג פּראָצעס

1. פּאָטאַטאָעס און עגגס וועט זיין פאַר-בוקט, קיל און ריין.
2. בוריק קענען זיין אָדער בוילד, אָדער באַקן אין די ויוון, אָדער צוגרייטן אין אַ מייקראַווייוו: די לעצטע אָפּציע איז די פאַסטאַסט.
3. זאַלץ מאַרינאַטעד הערינג איז בעסער געמאכט מיט זייער אייגן הענט: אין זומער, בלויז אין דעם פאַל קענען זיין זיכער ווי אַ פּראָדוקט.
4. די הערינג איז דיסאַסעמבאַלד אויף די פאַליי, מיר רייניקן פון די הויט און שנייַדן אין קליין קיובז.
5. די קיובז שנייַדן פּאַטייטאָוז, ביץ און זויער קיוקאַמערז. מיר דערקלערן פּראָדוקטן פֿאַר פאַרשידענע באָולז, מיר גיסן אַ לעפל גרינס בוימל צו בעקקס.
6. קאָונסיל. איר קענט נוצן מאַרינאַטעד שנעל קיוקאַמערז אַזוי נישט צו עפענען באַנקס אַז בעריד פֿאַר די ווינטער.
7. א קליין קאָפּ פון די ציבעלע בויגן, געוואשן און פּיוראַפייד, שנייַדן מיט פעדערז אָדער דין האַלב רינגס.
8. איין וועלדעד בוילד יי און צוויי פּראָטעינס שנייַדן אין קליין קיובז.
9. פון די צוויי רוען יאָוקס, מיר מאַכן אַ ריפיואַלינג: מיר יבעררוק זיי אין אַ שיסל, מיר שמיר די גאָפּל און לייגן זענעפט. ונ דורך פירן אַלץ.
10. מיר גיסן דרייַ טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל, עסיק (איך האָבן עפּל), מישן די וועדזש.
11. מיר טראַנספיקס די ריפיואַלינג אין אַ טיף סאַלאַט שיסל, מיר שיקן אַלע די צוגעגרייט פּראָדוקטן אין עס: עגגס, פּאַטייטאָוז, הערינג, קיוקאַמערז, ביץ.
12. לעצטע אָבער מיר שנייַדן אין קליין קיובז, איין עפּל, פּילד פֿון די שאָלעכץ. מיר גלייך שיקן עס צו די סאַלאַט און מישן.
13. מיר געבן סאַלאַט צו קאַטער (אין מינדסטער 30 מינוט) אין די פרידזשידער.

זאַפטיק סאַלאַט אָן מייַאָנעז איז אַזאַ אַ טשיקאַווע ווערסיע פון ​​די ווינטאָליגעט מיט די אָריגינעל ריפיואַלינג, וואָס וועט קאַנגקער יעדער גורמיי. עס טורנס האַרט, שיין, אַפּעטיטלעך. דעריבער, אויף די פעסטיוו טיש וועט קוקן גרויס. געוויינטלעך פּראָדוקטן, מינימום מי און די ים פון געשמאַק - אַלץ וואָס איז אַזוי צופרידן צו קיין באַלעבאָסטע. Bon Appetit!